Tequila "Sierra": detalizēts apraksts un produktu veidi

Ēdiens un dzēriens

Starp spēcīgākajiem spirtu produktiem tequila"Sierra" nav pēdējā vieta. Šis dzēriens tika izveidots pagājušā gadsimta beigās, izmantojot sākotnējo vācu vīndarības tehnoloģiju. Šodien viņš tiek uzskatīts par labāko izgudrojumu no uzņēmuma Borco-Marken-Import Matthiesen GmbH & Co, kas patiešām slavēja slaveno Mattisena ģimeni.

Interesanti zināt

Tekila ir Meksikas valsts dzēriens,kas jau sen ir vietējie vīndari, ražo no zilo agaves "konusi". Izejvielas pirmām kārtām tvaicē īpašās krāsnīs, pēc tam gruntē, un iegūto sulu fermentē un nosūta destilēšanai. Rezultāts ir stiprs alkoholiskais produkts ar oriģinālu garšu un diezgan patīkamu aromātu. Šī tehnoloģija ir izmantota daudzus gadu desmitus. Bet Vācijas eksperti nolēma doties otrādi. Viņi vēlējās izslēgt grauzdēšanas procesu un mēģināt sagatavot to neapstrādātus, maltas augļus. Tika veikta virkne eksperimentu, kā rezultātā radās jauna tekila "Sierra".

tequila sierra

Pēc ekspertu domām, produkts ir pārsniedzis visugaida Rezultāts bija oriģināls dzēriens ar patīkamu bagātīgu garšu un svaigu augļu aromātu. Viņi nolēma to saukt par tekilu "Sierra". Šis vārds netika izvēlēts nejauši. Galu galā, Sierra Madre augstienes auglīgās augsnēs bija audzētas izejvielas tās ražošanai. Uzņēmums ir iegādājies nelielu spirta rūpnīcu Jaliskas reģionā netālu no Gvadalaharas. Tajā tika izvietoti pirmie ražošanas semināri. Šodien tas ir liels uzņēmums, kas nodarbojas ar ražošanu lielos apjomos. Pašlaik tiek ražota tekila "Sierra" septiņas dažādas šķirnes:

  1. Sudrabs
  2. Reposado
  3. Antiguo Plata.
  4. Antiguo Anejo.
  5. Milenario Blanco.
  6. Milenario Reposado.
  7. Milenario Extra Anejo.

Katram no tiem ir savas īpašības. Un gatavā produkta stiprums svārstās no 38 līdz 41,5 procentiem, atkarībā no konkrētās šķirnes.

Tequila Sierra Silver

Vieglākais dzēriena variants irtequila "Sierra Silver". Saskaņā ar tehnoloģiju tūlīt pēc destilācijas, produkts nonāk pudelēs. Produkta stiprums ir 38 procenti. Tas ir rosinošs garša ar garšvielu ar nelielu piparu un oriģinālu, nedaudz saldu smaržu no agaves un ābola maisījuma.

tequila sierra sudrabs

Dzēriens tiek uzskatīts par jaunu. Tas satur 51 procentus zilo agava garu. Šo produktu parasti izvēlas reālā alkohola mīļotāji. To parasti patērē ar šķipsniņu sāli un nelielu laima šķēlīti. Barmeni uzskata, ka šāda veida tekila ir ideāls pamats dažādiem kokteiļiem. Tas, iespējams, izskaidro pašas dzēriena milzīgo popularitāti. Tas parasti ienāk tirdzniecības tīklā pudelēs ar jaudu 0,7 un 1 litru.

Konteineram ir jāpievērš īpaša uzmanība. Pudele ir taisnstūra forma, nedaudz izliekta priekšā un aizmugurē. Priekšējās puses augšējā daļā ir valsts meksikāņu cepures (sombrero) reljefs zīmējums, zem kura tiek ievietots uzraksts MEXICO. Zemāk ir oriģināls ornaments. Pretējā pusē, virs etiķetes, tiek izspiests arī uzraksts, kas tulkojumā nozīmē "īstas tequila". Vēl viena atšķirīga iezīme ir metāla kontaktdakša, uz kuras ir piestiprināta plastmasas sombrero. Šādu produktu veikala plauktā nevar sajaukt ar citu.

Tequila Sierra Reposado

Tequila "Sierra Reposado" - tā ir daudz izturīgāka. Lai iegūtu šādu dzērienu, izmantojiet pārāk gatavus augļus, kas ir vienkārši pildīti ar medus sulu.

tequila sierra reposado

Sastāvā tas ietver arī destilātuzila agava, ūdens un cukura krāsa. Tomēr šajā gadījumā produkts tiek izturēts divus mēnešus pirms tā iepildīšanas amerikāņu balto ozolkoka mucās. Tā rezultātā iegūst gaiši zeltainu nokrāsu. Dzintara krāsas dēļ to sauca par "zeltu", un kopš 2005. gada šo produktu sauc par "Reposado", kas nozīmē "mērens, kluss". Tekilas stiprums ir arī 38 procenti. Viņai piemīt patīkama mīksta garša ar nelielu karameļu-vaniļas aromātu un garšvielu pieskārienu. Lai labāk uzsvērtu vāji atzīmētās augļu atzīmes, šajā produktā tiek ņemta šķēle apelsīnu, pārkaisa ar kanēli. Dzērienu kvalitāte un garšas īpašības tika augstu vērtētas starptautiskos vīna konkursos. 2008. gadā viņš saņēma sudrabu, bet 2009. gadā - zelta medaļu.

Tequila Sierra Gold

Vācu eksperti pastāvīgi strādā, lai izveidotu jaunus jau populārus produktus. To darba rezultāts bija salīdzinoši nesen parādījās pārdošanā tequila "Sierra Gold".

tequila sierra gold

Šis dzēriens ir patīkami gaiši dzeltenā krāsā. Tas garšo nedaudz atšķiras no citām šķirnēm. Papildus ābolam un āgavai tajā ir citrusu un banānu piezīmes. Šī nav diezgan ierasta kombinācija, kas patika daudziem tequila mīļotājiem. Kompleksais aromāts slēpj produkta dabisko izturību un padara to mazāk pamanāmu. Šo dzērienu ir labāk lietot tīrā veidā. Tomēr daudzi bārmeņi to izmanto arī kokteiļu ražošanai. Produkta pārdošanā tiek piegādātas arī pudelēs ar ietilpību 1,0 un 0,7 litri. Tas tiek piegādāts tieši no Meksikas, kur tas tiek ražots slavenajā Destilerias Sierra Unidas spirta rūpnīcā. Šeit izejvielas, kas audzētas auglīgās vulkāniskajās augsnēs, kļūst par lielisku dzērienu, kuru katru gadu arvien pieaug pieprasījums.

Komentāri (0)
Pievienot komentāru