Kā pagatavot visgudrākos ābolu konfekātus ziemai

Ēdiens un dzēriens

ābolu konfekts ziemai
Ziemassvētku ābolu konfekts ir lieliski piemērotsbērniem un pieaugušajiem, jūs varat ēst to vienkārši ar tēju vai izmantot to kā pildījumu pīrādziņi un atvērt cepšanai. Ja ražas novākšanas pamanījuši, ka jums ir daudz atspiedušies, frostbitten vai tārpu saēsts ābolus, nemetiet tos ārā, tie būs lieliska izejviela mūsu sagataves (protams, bojātās detaļas nepieciešams samazināt). Lai uzzinātu, kā gatavot ievārījumu no āboliem: vienkāršs, ātrs, ļoti garšīgs, uz šķīvja vai izmantojot Multivarki - izlasīt mūsu rakstu. Protams, papildus tiešajiem augļu recepti var papildināt un dažādām piedevām, tas arī tiks apspriests.

Ābolu konfekts ziemai

Lai pagatavotu ēdienu, jums būs nepieciešams:

  • 1 kilograms sēklas, miza, bojātas ābolu daļas;
  • puslitra cukura smalkmaizīte;
  • kanča šķipsniņa.

kā gatavot ābolu confiture
Sagatavotus ābolus sarīvējiet, lai tos pagatavotunav tumšs, viņi var pievienot nedaudz citronu sulas (vai arī jūs nevarat pievienot, augļu oksidēšana neietekmē gala produkta garšu). Sasmalcinātā masā ielej cukuru, samaisa un ļauj nostāvēties ceturto daļu stundas, āboliem sāciet sulu. Pēc tam droši uzlieciet pannu uz plīts un pavārs ar ābolu ievārījumu ziemai, līdz tā sabiezē, un tai vajadzētu arī iegūt zeltainu, nedaudz caurspīdīgu krāsu. Pavisam pēdējā ēdiena gatavošanas stadijā, ieber kanēnu, sajauc un pārlej karstas kārbas karstā veidā. Uzglabāt tumšā vietā pirms aukstas ziemas sākuma. Starp citu, garšas vietā kanēļa vietā varat pievienot krustnagliņas, vaniļas cukura un citu garšvielu šķipsniņu.

Ābolu konfekts ziemai "Vasaras smarža"

Lai izveidotu smaržīgu, kausētu sagataves muti, ņem:

  • 3 saldie āboli (jūs varat lietot daudzkrāsaini: dzeltenā, sarkanā un zaļā krāsā);
  • 1 sulīgs apelsīns;
  • ceturtdaļa glāzi filtrētā ūdens;
  • 350 g cukura.

ābolu konfekts multivarkā
Ja vēlaties gatavot konfektu nākotnes lietošanai,proporcionāli palielina sastāvdaļu daudzumu receptē. Ābiņas mazgā, noņem sēklu kameru un sagriež 2 daļās. Apelsīns ir tīrs no sēklām un mizas, pēdējais nav nepieciešams izmest, tas mums būs noderīgs gatavošanas procesā. Tagad sagriež augļus mazos kubiņos, pievieno masu ūdenī potītē (50 g), ielej cukuru un uzvāra. Pēc maisīšanas samaziniet siltumu un atkal vāriet. Lai gan konfekcija ir uz plīts, sagatavo mazu apelsīnu miziņu. Lai to izdarītu vienkārši: pārējo ādas restu, tev vajadzēs 2 tējkarotes šī izejmateriāla. Pāris minūtes pirms confiture ir gatavs, ielieciet to katlā, sajauciet. Jūsu izstrādājumam vajadzētu būt blīva, skaista dzeltenā krāsā. Ievietojiet masu tējkaroti no traukiem un ielieciet plāksnītei: gatavā konfitēšana nedrīkst izplatīties. Viss - tagad pārlejiet sagatavi virs kārbām, aizveriet vākus un nosūtiet uz uzglabāšanu.

Ābolu konfekts multivarkā

Jums būs nepieciešams ļoti maz laika, lai gatavotu lielisku konfekciju. Viņam būs nepieciešams:

  • kilograms svaigu ābolu;
  • 300-500 g granulēta cukura (atkarībā no tā, vai augļi ir saldie vai ne, kā arī pēc jūsu izvēles);
  • nedaudz citronskābes.

Nomazgājiet augļus, sagrieziet šķēlēs, kubiņos,režģis - izvēlieties garšas metodi. Pēc tam, kad tos sajauc ar cukuru un atšķaida ar tējkaroti ūdens ar citronskābi, ielieciet bļodā un vietā Multivarki "cepšana" režīmā būtu vāra ievārījumu. Kad tas notiks, nomainiet režīmu uz "Quenching" un ļaujiet sagatavoties 1 stundai. Pēc masas, samaisa un pārlej kanvas, kā parasti. Tagad jums ir 3 dažādas recepte ievārījums - visvairāk garšīgi un dabas papildināt brokastīs vai pēcpusdienas tēju.

Komentāri (0)
Pievienot komentāru