Kur visvairāk olbaltumvielu un kāpēc tas ir vajadzīgs?

Ēdiens un dzēriens

Proteīni kopā ar ogļhidrātiem un taukiem ir vitāli svarīgiir svarīgas cilvēka ķermenī. Viņu līdzdalība ir nepieciešama šūnu veidošanā, hormonālās apmaiņas regulējumā, imunitātes veidošanā un daudzos citos svarīgos procesos, bez kuriem indivīds vienkārši nevar pastāvēt. Viņu atšķirība no taukiem un ogļhidrātiem ir tā, ka tie neuzkrājas un nav no citām vielām. Tāpēc, lai patērētu ieteicamo daudzumu, jums jāiekļauj diētā pietiekams daudzums pārtikas, kur ir visvairāk olbaltumvielu.

Šie elementi ir sadalīti dzīvos un dārzeņos. Pirmo mēs varam iegūt no dažādas gaļas un olas, attiecīgi, no dārzeņiem, augļiem, graudaugiem, zaļumiem. Kāda ir visvairāk olbaltumvielu? Protams, dzīvnieku izcelsmes produktos. Un dārzeņos un augļos tas satur mazāk, un augu olbaltumvielas organismā ir mazāk uzsūcas. Tāpēc cilvēkiem, kas dod priekšroku bez gaļas un zivju, ir jāaizpilda tādu produktu trūkums, kā sojas pupas, zemesrieksti un citi, bagāti ar augu olbaltumvielām.

Īpaši tas ir nepieciešams cilvēkiem, kuru dzīves veids ir saistīts araktīvās fiziskās aktivitātes. Jo spēcīgāks tas ir, jo lielāka spriedze nonāk pie muskuļiem, kuriem proteīns to atjauno. Ja šādos apstākļos tas nav pietiekami, spēcīga fiziskā slodze neradīs ķermeņa priekšrocības. Tāpēc, intensīvi apmācot sportu vai citas aktīvās aktivitātes, jums jāiekļauj diētas produkti, kur ir visvairāk olbaltumvielu.

Tajā pašā laikā, ja ir stipra fiziskā aktivitātePārmērīgais tā patēriņš var radīt nelabvēlīgas sekas. Tās daudzums šajā gadījumā nedrīkst pārsniegt 1,7 g uz 1 kg svara.

Tomēr šāda problēma ir retums. Daudz biežāk dietologi runā par olbaltumvielu trūkumu. Tāpēc savā izvēlnē jums ir īpaši jāiekļauj produkti, kuru saturs ir pietiekami augsts.

Kur visvairāk olbaltumvielu?

Precīzāk, kādi pārtikas produkti ir bagāti ar to, labākizmantot? Tā kā to izvēlei vajadzētu būt arī balstītai uz enerģijas vērtību (kaloriju saturu) un to, cik pilnībā tās absorbē organisms. Piemēram, ja pārtikai ir tauki, tad to nevar pietiekami daudz ēst, nekaitējot skaitlim. Dažos produktos proteīns organismā nav pilnībā absorbēts, kas mazina to vērtību.

Labi ēdieni, kuros ir visvairāk olbaltumvielu: beztauku biezpiens, zemu taukus saturoši sieri, svaigas zivis un jūras veltes, olu baltums, jēra gaļa, teļa gaļa, tītari, vistas gaļa (baltā gaļa), sojas pārtika.

Mazāk noderīgi produkti: biezpiens, tumšā mājputnu gaļa, sarkanā un apstrādātā gaļa - salami, speķis, piens, šķiņķis, dažādi jogurti.

Noderīga informācija

Saskaņā ar pētījumu, proteīns mūsdienu cilvēka uzturā nav pietiekams. Ar to saistīti hormonālie traucējumi, samazināta imunitāte, gremošanas problēmas utt.

Augļi ar olbaltumvielām var ātri iztukšot badu. No tajā esošajām aminoskābēm organisms ražo serotonīnu, kas ir nepieciešams mierīgam un labam garastāvoklim.

Par zema kaloriju diētu, jums ir ēst pārtikas produktus ar visvairāk olbaltumvielu. Tā kā tos izmanto arī enerģijas metabolismā.

Ja kopā ar fizisko piepūli patērē proteīna pārtikas produktus, jūs varat samazināt muskuļu masas zudumu. Šajā gadījumā zaudēs vairāk tauku, kas ir svarīgs skaitlim.

Diētas samazina patēriņušāda veida pārtika, kas visvairāk kaitē veselībai. Tā kā organisms var saņemt olbaltumvielu tikai no produktiem, un to noraidīšana izraisa strauju organisma līmeņa pazemināšanos un līdz ar to dažādu kailumu parādīšanos.

</ p>
Komentāri (0)
Pievienot komentāru