Pīrāgs ar kapelīnu. Recepte ir izplatīta, kā arī kartupeļi un rīsi

Ēdiens un dzēriens

Pīrāgs ar vēžiem ir klasiska piemērsgaršīgs kūka, turklāt ļoti garšīgs un tajā pašā laikā lēts. Tas ir pilnīgi iespējams uzskatīt to ne tikai par ēdienu, kas labi atbilst tējai, bet arī par pilnvērtīgu pusdienām. Galu galā izrādās, ka tas ir ļoti barojošs un kaloriju daudzums - kūka ar kapelīnu, kura recepte tiks aprakstīta dažādās variācijās zemāk. Nu, un - receptes dažādu iespēju kūka ar kapela.

Pīrāgs ar kapelīnu. Raugs recepte

Sastāvs: 1,5 tases silta piena mīklai, 2 ēdamkarotes galda cukura - arī mīklas, 2 ēdamkarotes tējas sāls - tas pats, 1, 5 tases silta ūdens, sausā aktīvā rauga mīklai - 2 tējkarotes, 3 vistas olām, lai smērvielas kūka, 1,1 kilogrami miltu, 4 ēdamkarotes augu eļļas, 1 kg svaigi sasaldēta kapela, sīpoli pildīšanai - 6 vidēji sīpoli, 3 lauru lapas.

Mīklas sagatavošana: Ielejiet visu siltu pienu un visu siltu ūdeni traukā, tad ielejiet raupē, sāli, cukuru, sviestu un pārtrauciet 3 olas. Visu sajauciet līdz masas viendabīgai konsistencei un pēc tam vienkārši ielejiet miltus. Mīciet mīklas tā, lai tā netiktu pieķērusies jūsu rokām. Un, lai gan tas nebija pārāk foršs. Ielieciet siltā vietā un gaidiet, līdz tas divreiz palielinās.

Pavārmāksla: Ievelciet mikstūru no saldētavas un no liemeņa noņemiet melno ādu, kaulus, aizdedzes, galviņas, spuras un tā tālāk, izņemot ikrus Nomazgājiet sīpolus, sagrieziet vidēja izmēra gabaliņos un apcepiet pannā.

Pārklājiet cepeškrāsns cepšanas lapu ar pergamenta papīru unpapīrs smērē ar augu eļļu. Sildiet cepeškrāsni, bet uz laiku, kad tā sasilst, apakšējā kūka slānī atdaliet lielāko daļu mīklu no mīklas gabala. Pielietojiet arī pannas izmēru un biezumu - arī attiecīgi. Tajā pašā laikā nodrošina bamperus. Uz augšu ielieciet biezu kapelīnu un sāli. Uz sālīta kapeliņa ielieciet sīpolus un virsū uz otru - 3 lauru lapas. Pārklāj ar atlikušās mīklas slāni. Izplatiet ar iepriekš iebieztu olu. Maksimālajā temperatūrā cep stundu. Brīnišķīga apmešanās!

Pīrāgs ar kapelīnu. Rīsu recepte

1 kg gatavās rauga mīkla, puskilogramusvaigi sasaldēti kapelīns, sīpoli, rīsi, kartupeļi, sāls un sarkanie karstie pipari. Visi produkti tiek ņemti pēc acu pēc nepieciešamības, un tie ir samērīgi ar mīklas daudzumu.

Mīklu sadaliet divās daļās - ievietojiet mazāko apakšācepšanas lapa no krāsns. Mēs izklājam slāņus uz augšas: pirmie kartupeļi, nomazgāti, mizoti un sagriezti, pēc tam sīpoli sagriež pusi gredzenos, pēc tam mazgā, ar kapelēm ar galiem un aizvariem, pēc tam atkal sīpoli, pēc tam vārīti rīsi ), pēc tam - otrais kartupeļu slānis. Augšējais pārklājums ar atlikušās mīklas slāni un malu tuvināšana. Cepiet cepeškrāsnī 180 grādu uz 50 minūtēm. Ir paveikts.

Pīrāgs ar kapelīnu. Kartupeļu recepte

Pie, kurā, kopā ar mana mute, tiek izmantotikartupeļi, būs dažādi sātums un kaloriju. Tātad tev vajag: 800 gramus eļļainu kapelīnu, 4 ēdamkarotes ar slaidu galdiņu - miltiem, vidējiem kartupeļiem 5, 1 sīpolu, 4 vistas olām, fenheļa saišķī, ​​2 ēdamkarotes skābo krējumu, pusi tējkarotes cepamā pulvera mīklai, pipariem un sāli - pēc garšas .

Kapela ir sadalīta pa dzimumiem. Noņemiet anālo spurgu no vīriešiem, nogrieziet galvas un noņemiet visus svešķermeņus. Sievietēm nedaudz iesieciet galvu, un pēc tam velciet to pret sevi - visi paši zari aizvilksies aiz muguras, un tev būs mazāks podnieks. Kartupeļus nomazgājiet un sagrieziet sīpolu sviestā. Izīrējiet cepšanas paplāti un ielieciet uz to ceptu sīpolu, uz tā - kartupeļus, sagrieziet sloksnēs. A kapelīns - uz kartupeļiem - jūs varat ievietot to pareizi pilnā apmērā, nevis sagriezt gabaliņos. Augšā ar iepriekš sagatavotas mīklas slāni un uztriepi ar saberztu olu. Cepeškrāsnī apmēram 25 minūtes temperatūrā 170 grādi. Viss Rezultāts bija ļoti viegli sagatavojama kūka ar apmetņiem un kartupeļiem.

Komentāri (0)
Pievienot komentāru