Cūkgaļa franču valodā: ēdiena gatavošanas iespējas

Ēdiens un dzēriens

Gaļa vienmēr ir mīļākais ēdiens katram cilvēkam unkatra mājas saimniece. Bet tas ir nepieciešams, lai sagatavotu pareizi. Labi izpildīts cūkgaļas ēdiens ir aromātisks, sulīgs, mēreni cepts un cepts. Parasti ikvienam ir savs iecienīts gaļas gatavošanas veids, taču, protams, ka cūkgaļa franču valkā pozīciju gaļas produktu sarakstā. Pašlaik ir daudz receptes, kā gatavot šo ēdienu. Mēs mēģināsim īsumā pārskatīt tos šā panta ietvaros.

Viens no visbiežāk sastopamajiem ēdieniem ircūkgaļa ar frī kartupeļiem, jo ​​jūs varat būt karstu ar piedevām. Būs nepieciešams vārītiem kartupeļiem sagriež šķēlītēs, un tā darīja ar izejvielu tomātiem, apcep sasmalcinātu sīpolu. Gaļu sagrieziet, sagrieziet un marinējiet ar pipariem, sāli un papriku. Tagad mēs sākam nolikt uz cepešpannas, pirmie kartupeļi uz tā - gaļa, utt - ceptiem sīpoliem, tad tomāti, kas var izplatīties ar majonēzi un pārkaisa ar rīvētu sieru rupji. Trauks izrādās vienkārši pārsteidzošs.

Just unikāla ir recepteTrauki "Cūkgaļa franču valodā ar dārzeņiem." Būs nepieciešams tradicionāli izspiest gaļu, pārklāt to ar pipariem un sāli un atstāt uz laiku. Tagad mēs sagatavojam dārzeņus: bulgāru piparus, sasmalcinātas šķēles, tomātu šķēles, sīpolu krūzes, sasmalcinātus ķiplokus. Tiem jābūt nedaudz dzēsti līdz tādai valstij, ka viss šķidrums ir aizgājis. Šajā laikā tev vajadzētu vārīt kartupeļus. Tagad mēs sākam laist sastāvdaļas uz taukainas cepšanas lapas. Apakšā - kartupeļus, tad gaļu, kuras augle ir ļoti labi pārklāta ar dārzeņiem. Rūpīgi apkaisa visas porcijas lielā rīvētā siera un cep apmēram četrdesmit minūtes.

Visizplatītākais un tradicionālais ēdiens irfranču cūkgaļa ar sēnēm. Lai to pagatavotu, būs nepieciešams pagatavot karbonādes un apcept tos abās pusēs. Atlikušajos taukos izskalojiet smalki sagrieztus sīpoli un lielas šampinjonu plātnes. Jums būs nepieciešams arī liels rīvēts siers un sīpolu krūzes. Uz cepešpannas ir jāuzliek sīpols, lai gaļa nedegtu, un tikko ieguva satriecošu smaržu, pēc tam - gaļu, uz kuras vēl paliek sēņu maisījums. Eļļojiet katru šķēli ar majonēzi un apkaisa ar sieru. Tas būs ļoti smaržīgs.

Bērniem var piedāvāt ļoti neparastu recepti.- franču gaļa ar ananāsiem. Lai to izdarītu, jums vajadzēs pagatavot cūkgaļas karbonādes un cep tos abās pusēs. Ielieciet cepšanas trauku, ielieciet konservētu ananāsu apli uz katra un apsmidziniet ar lielu sieru. Veidlapas apakšpusē izlejiet no glāzes saldo sulu, lai franču cūkgaļa varētu iesūkties sīrupā un iegūtu īpašu garšu, kas bērniem patiks tik daudz.

Arī bērniem var piešķirtcāļu cepšanai ar āboliem un žāvētiem augļiem. Lai to izdarītu, jums vajadzēs sagriezt gaļu, nav ļoti lielu gabalu, notīriet to un uzlieciet uz cepešpannas, sāli, piparus un taukus ar majonēzi. Nākamais šķīdums - ābolu, žāvētu aprikozes un plūmju kubi, pārlej ar majonēzes acīm. Nākamais - sīpolu gredzeni, arī uzpūš ar majonēzi. Augšējā slānī jābūt kartupeļiem un sieram. Sagatavojiet šādu ēdienu ļoti ātri, un tā būs pievilcīga gan pieaugušajiem, gan bērniem.

Kopumā jāatzīmē, ka šāda recepte kāFranču gaļā ir daudz variāciju. Bet ir divi visvienkāršākie un nemainīgie komponenti. Pirmais ir labi cirstās cūkgaļas gaļa, no kuras abas puses var pagatavot iepriekš. Otrais ir obligāts rupji iztīrīta siera klātbūtne, kas pārkaisa ēdienu uz augšas un ir labi izkausēta.

Brīnišķīga apmešanās!

Komentāri (0)
Pievienot komentāru