Ķirbju kūka - recepte

Ēdiens un dzēriens

Ķirbju pīrāgs ir tradicionāls ēdiens daudzām ģimenēm, it īpaši rudens-ziemas sezonā. Īpaši pievilcīga ir ēdiens izskatās ar putukrējumu un citi aromatizēti pildījumu.

Pīrāgs ar ķirbju recepti

Ķirbju kūka: recepte un sastāvdaļas

  • 1 iepakojums jebkurai gatavai mīklai (jūs varat gatavot mājās atbilstoši savai iecienītajai receptei);
  • 2 tases vārītas ķirbju biezeni;
  • 1 1/2 tases sajaukta piena;
  • 1/4 tase bruto cukura;
  • 1/2 tase balto cukuru;
  • 1/2 tējkarotes tējas;
  • 1 tējkarote kanēļa tējas;
  • 1/2 tējkarotes tējas ingvera;
  • 1/4 tējkarotes muskatriekstu muskatrieksta;
  • 1/4 tējkarotes aromātisku piparu;
  • 2 olas.

Mīklas sagatavošana

Pirmkārt, uzsildiet cepeškrāsni temperatūraiapmēram 200 grādi. Tad sāciet tieši sagatavot ķirbju pīrāgu. Receptūra būs šāda - samaisiet kartupeļu biezeni ar olām un iebiezinātu pienu lielā bļodā. Pievieno brūno cukuru. Kad visas sastāvdaļas ir labi samaisītas, ņem vēl vienu trauku un pievieno balto cukuru, garšvielas un sāli un berzē visu līdz homogēnam maisījumam. Tad apvienojiet mitrās sastāvdaļas ar sausām un samaisiet līdz vienmērīgai un vienmērīgai konsistencei. Ielieciet maisījumu maisītājā un nelielā ātrumā noskalojiet dažas minūtes.

Ķirbju pīrāgs daudzfaktoru

Tas ir būtiski, ja jūsSagatavot pīrāgu ar ķirbi. Šī ēdiena receptūrai ir dažas īpašības, no kurām viena ir visu sastāvdaļu viendabība. Jums ir jāpārliecinās, ka visas sastāvdaļas ir kārtīgi sasmalcinātas, jo gatavā traukā ir jābūt vienmērīgai tekstūrai.

Cepšana

Pēc tam, vienmērīgi ielej maisījumu uz mīklusadalot to uz augšu. 15 minūtes cept kūka ar 200 grādiem, tad samaziniet to līdz 180 grādiem un cepiet vēl 45 minūtes. Laiks, kas nepieciešams, lai ceptu produktu, līdz tas ir gatavs, būs atkarīgs no tā, cik vienmērīgi jūsu krāsns tiek uzkarst. 30 minūšu laikā ieteicams pārbaudīt produkta pieejamības pakāpi - dažreiz tas ir pietiekami daudz laika. Ja jūs sagatavojat ķirbju pīrāgu multivarkā, jums vajadzētu sekot instrukcijām un šādā veidā ņemt vērā cepšanas specifiku.

Pirms tiek ieteicams atdzist gatavo kūkukalpo, jo īpaši, ja vēlaties to piedāvāt kā desertu. Kā minēts iepriekš, šis ēdiens ir pilnībā savienots ar putukrējumu.

ķirbju pīrāgs un siers

Gatavošanas krēms

Tātad pabeidziet ķirbju pīrāga gatavošanu. Krējuma pagatavošanas recepte ir parādīta zemāk.

Sajauc 2 glāzes smagā krējuma ar cukurupulveris un pievienojiet nedaudz rumu (medus, burbulis vai 1/2 tējkarotes vaniļas tējas ekstrakta). Ielieciet maisījumu ar lielu bļodiņu un ar lielu ātrumu, izmantojot maisītāju. Tiklīdz maisījums sāk sabiezēt, to pagaršot un pielāgot aromatizētāju daudzumu un pulverveida cukuru. Kā likums, pēdējais ir nepieciešams apmēram divas ēdamkarotes. Kūka pildviela ir gatava, tiklīdz maisījums ir biezs, bet ne tik blīvs.

Uzklājiet gatavo krējumu uz atdzesētu kūku unkalpo pie galda. Turklāt jūs vienmēr varat parādīt iztēli un mainīt sastāvdaļas, kas tiek izmantotas pēc jūsu gaumes. Piemēram, jūs varat samazināt cukura daudzumu un pagatavot garšīgu pīrāgu ar ķirbi un sieru, vai arī pievienot ābolu ķirbju mīklāšanai utt.

Komentāri (0)
Pievienot komentāru