Kā pagatavot jam no konusi?

Ēdiens un dzēriens

No parastajiem priežu konusi arī ir ievārījums.Izrādās ne tikai garšīgs, bet arī noderīgs. Tas nav pārsteidzoši, jo ievārījums no konusi ir daļa no vasaras saules, tas saglabā unikālu aromātu un nedaudz garšas adatas, kurām trūkst ilgu ziemas vakaru.

ievārījums no konusiņiem
Kāpēc to vajadzētu pagatavot?

Priedaines gaiss ir īpašs.Tur ir viegli ieelpot, un slimības pazūd kaut kur paši. Tas ir saistīts ar faktu, ka adatas satur īpašas vielas, kas iznīcina kaitīgas baktērijas. Cilvēki vienmēr ir centušies izmantot šo īpašumu egļu un priedēm. Piemēram, tvaicētas priedes adatas vannā vai vārītas eļļas no tā. Vai arī, beidzot, viņi izgatavoja ievārījumu no konusiņiem. Tas, kā izrādījās, palīdz ārstēt elpošanas ceļu slimības, piemēram, tonsilītu, bronhītu, astmu. Šis produkts ir noderīgs kuņģa un zarnu trakta slimībām. Un izsmeļošam organismam, jo ​​īpaši, ja ir hemoglobīna trūkums, ievārījums no konusi ir vienkārši neaizstājams.

Kolonnu savākšana

Daudzos veidos nosaka ievārījuma garšu un kvalitātipareiza egles vai priežu konusu kolekcija. Viņiem vajadzētu būt diezgan zaļam, mīkstam, un, ja tie sāk sacietēt, ievārījums no konusiņiem, kuru recepte nav tik sarežģīti, kļūs rūgts. Nevajadzētu garām brīdi, kad sākas zaļie konusi. Dienvidu reģionos tas notiek maija beigās - jūnija sākumā, bet ziemeļos - ne pirms jūnija beigām. Tad viņi ir piemēroti ēdiena gatavošanai, savukārt savākšanas process kļūs par aizraujošu notikumu. Galu galā, pilsētā radušās konusi neiesaka lietot. Labāk ir meklēt vietu videi draudzīgāku un organizēt nelielu ceļojumu, apvienojot biznesu ar prieku.

priežu konusi ievārījums
1. recepte

Bet šeit tiek savākti zaļie mazie konusi.Par 1 kg šīs izejvielas jums vajadzētu ņemt kilogramu cukura un 10 parastos (200 ml) glāzes ūdens. Priedeņu spole, ievārījums, no kura gatavojas gatavot, jums vajadzētu mazgāt un iemērkt apmēram dienu. Piepildiet tos ar ūdeni, lai tas pilnībā aptvertu visus konusus (jums ir jāņem vērā, ka viņi peld). Tad vāra sīrupu no ūdens ar cukuru, uzliek tos uz vietas un pavārs, līdz tie mīkstina un atver. Ja masa kļūst pārāk bieza, to jāpapildina ar karstu ūdeni. Tad ielejiet sterilos burkās un uzglabājiet ledusskapī.

2. recepte - "piecas minūtes"

Produktu komplekts un konusu sagatavošana ir vienādi.Tikai pavāri citādi. Pēc tam, kad vārīšana ir bijusi, 5 minūšu vārīšanās temperatūra ir jāmaina, pēc tam izslēdziet to un atdzesējiet. Viņi atkal vāra un atdzesē. Procedūru atkārto trīs reizes, pēc tam kārbu karsto ievārījumu ielej kārbās un velmēto.

ievārījums no konusi recepte
3. recepte: medus no konusiņiem

Nepieciešams kilograms labi mazgātu jauno konusuPavārs ūdenī ar tilpumu 3 litri 3-4 stundas uz vāja uguns. Tad konusus noņem un iznīcina, un iegūto želeju pievieno cukuru (1 kg litrā šķidruma) un pagatavo līdz gatavam.

4. recepte - "Sunny Jam"

Šis ievārījums tiek pagatavots bez vārīšanas.Mazgāti konusi jāuzglabā kārbās, labi ielejot cukuru. Tad aizveriet burku un ielieciet to saulē. Eļļaina sula tiks izlaista un cukurs tiks izšķīdināts. Lai paātrinātu šo procesu, ieteicams kratīt kannas. Kad viss cukurs ir izšķīdis, ievārījums ir gatavs, un to var noņemt uzglabāšanai vai tūlīt tur.

Jāpatur prātā, ka zāles ir skaistasspēcīgs Ņem to padomu par tējkaroti ar zaļo tēju. Bērniem var būt alerģiskas reakcijas, tādēļ viņiem vispirms tiek piedāvāta neliela parauga daļa. Jam no priežu konusi tiek izmantota ne tikai ārstēšanai, bet arī slimību profilaksei un pat tikpat delikātai ārstēšanai.

Komentāri (0)
Pievienot komentāru