Lavaša rats ar šķiņķi

Ēdiens un dzēriens

Roll no lavašu - viegli pagatavot, betļoti garšīgs un oriģināls ēdiens. Tas ir sava veida sviestmaize. Sagatavojiet to ļoti ātri, un uzpildīšanai varat lietot visus produktus, kas ir pieejami ledusskapī. Lavasa rullīte ir brīnišķīga iespēja brokastīm un vakariņām "steigā", dabai pārgājieniem, to var pagatavot, lai ārstētu negaidītus viesus, turklāt tas ir skaists ēdiens svētku galdam.

Iespējas lavash rullīšu pagatavošanaiiestatīt Ļoti garšīgs un apmierinošs ir lavash roll ar šķiņķi. Šis ēdiens ir sagatavots dažādos veidos, pievienojot šķiņķa pildīšanai dažādas sastāvdaļas atbilstoši garšas vēlmēm. Šīs ēdienkartes panākumu pamatā ir pita maize. Jums vajadzētu izvēlēties svaigu, mīkstu un, vissvarīgāk, viengabala. Pretējā gadījumā griezienu varēs griezt, jo uzpilde var izkrist. Atcerieties, ka griežot ruļļus, jums vajadzētu izmantot labi asinātu nazi, jo impregnēto lavash var būt grūti sagriezti.

1. Pīta maize ar šķiņķi un korejiešu burkāni

Nepieciešamās sastāvdaļas: trīs loksnes Armēnijas lavash, majonēze, 300 grami šķiņķa, jebkura cieta siers - apmēram 300 grami, burkāni Korejā - 200 grami, zaļumi pēc garšas.

Paplašiniet vienu lavash uz galda, uzmanīgi ieeļļojietviņa majonēzi un ielieciet to ar plāni sasmalcinātu šķiņķi. Uz šķiņķa jāliek otrais lavash, labi jālieto ar majonēzi un uzlieciet burkānus uz augšu korejiešu valodā. Pēdējo lavash uzliek burkāniem, apcep ar majonēzi, ieliek rīvētu sieru uz rīves un apkaisa ar sasmalcinātiem augiem. Tad iesaiņojiet visu ruļļos un pārliecinieties, ka to cieši noslēginiet ar pārtikas plēvi vai ietiniet to folijā. Ielieciet rullīti uz trauka un ievietojiet ledusskapī vismaz divas stundas, lai tas būtu labi iemērc. Gatavo trauku vajadzētu sagriezt gabalos un pasniegt galdam aukstā veidā.

2. Pīrāga ruļļi ar šķiņķi un gurķi

Nepieciešamās sastāvdaļas: pita maize, šķiņķis, krējuma siers, gurķi un dilles.

Izklājiet lavash uz galda, viegli to izslīdietizkausēts siers. Izgrieziet šķēlēs plānos gabaliņos un ielieciet tos uz pita maizi ar sieru. Gurķi sagriež plānās šķēlēs un novieto uz šķiņķa, apkaisa ar smalki sagrieztiem augiem. Jūs varat mazliet sāli un piparus. Sakļaut pima maizi un cieši noslēgt pārtikas plēvītē vai folijā un ievietot ledusskapī mērcēt. Pirms pasniegšanas sagriež plānās šķēlēs. Lavasa rats ar šķiņķi ir gatavs. Brīnišķīga apmešanās!

3. Šķiņķis un siera ruļļi

Lai pagatavotu ēdienu, jums būs nepieciešamas sastāvdaļas: pita maize - viena lapa, šķiņķis - 250 g, cietais siers - 180 g, 300 g Ķīnas kāpostus, 200 g majonēzes, pīrāga ķiploka krustnagliņas.

Ķiplokus, berzējiet vai sagrieziet un sajauciet armajonēze. Iegūtais majonēzes-ķiploku masas izšļakstījums pita. Uzvelciet rīvētu sieru un novietojiet to uz pīta pār majonēzi. Izgrieziet šķiņķi plānās sloksnēs un lieciet uz siera. Nākamais slānis ir smalki sagriezti Ķīnas kāposti. Pīta maizi cieši pievelciet ruļļos un ielieciet to ledusskapī dažas stundas, lai tā būtu labi iemērcta. Rievu sagrieziet uzmanīgi, nepiespiežot to ar nazi.

4. Pīrāga ruļļi ar šķiņķi un olām

Sastāvdaļas: Pita maize - 2 lapas, vārītas olas - trīs gabali, 150 grami cieta siera, 300 grami šķiņķa, zaļumi, majonēze.

Piespiesti olas smalki sasmalcina vai sarīvēliela trauks. Sasmalciniet sieru maisītājā vai sarīvē. Sajauciet olas, siers un majonēze. Izklājiet pīta maizi uz galda, sagrieziet mazos gabaliņos un labi samaisa ar iegūto masu. Vispirms nolieciet vēl vienu pitas slāni. Uzlieciet to šķiņķi, sagriež vienā un tajā pašā kubiņos, apkaisa ar sasmalcinātu zaļumu. Pagrieziet no pīta maizes ruļļiem un ievietojiet ledusskapī divas stundas. Trauks ir gatavs kalpot, bauda apetīti!

Komentāri (0)
Pievienot komentāru