Garšīgs ēdiens ar ābolu no mīkstas mīklas. Labākās receptes

Ēdiens un dzēriens

Mājas grieziens ar ābolu no mīklas konditorejasreāls atradums tiem, kuru sliekšņa dēļ bieži vien ir negaidīti viesi. Tas ir sagatavots tik ātri un vienkārši, ka to var paveikt mazāk nekā stundu. Pēc šodienas publikācijas izlasīšanas jūs uzzināsiet dažas interesantas receptes šim aromātiskajai cepšanai.

Variants ar kanēli un sausu vīnu

Jāatzīmē, ka šī recepte nozīmēMinimālo sastāvdaļu komplekta izmantošana, kuras galvenā daļa vienmēr ir gandrīz katrā mājā. Tā rezultātā, iztērējot diezgan daudz laika un pūļu, jūs cepīsiet neticami maigu un smaržīgu roku ar ābolu, kas izgatavots no džutas mīklas. Pirms lietojat pārtiku, pārbaudiet, vai tā atrodas jūsu virtuvē:

  • Trīs simti gramu iegādāto testu.
  • Trīs ēdamkarotes mīksta sviesta.
  • Deviņi simti gramu saldu un skābu ābolu.
  • Četras ēdamkarotes cukura.
  • Piecdesmit mililitrus sausa baltvīna.
  • Pusi un pusi tējkarotes kanēļa.
  • Vistas olu.

ielieciet ar ābolu no kartupeļu mīklas

Procesa apraksts

Pirmkārt, no ledusskapja ir jāizņem mīkla.Kamēr tas tiks atkausēts, jūs varat risināt pildījumu. Lai to sagatavotu pannā, uzlej ar dārzeņiem un sviestu, tiek izliets cukurs. Kad tas kūst, tas pats tiek nosūtīts uz mizotiem un sagrieztiem āboliem. Pēc tam, kad šķidrums ir pilnīgi iztvaicēts, pannas ielej sausu vīnu un turpina karsēt uz vidējas siltuma. Tajā pašā galā kanēli pievieno gatavai pildījumam, labi sajauc, izņem no plāksnes un atdzesē.

kartupeļu mīklas ruļļi ar āboliem

Atkausētā mīkla tiek novietota uz darbavirsma, putekļains ar miltiem, un velmēta kā plāns taisnstūris. Visā iegūtajā slānī pildījumu vienmērīgi izkliedē un ruļļos. Produkta virsmu notīra ar olu dzeltenumu, pārkaisa ar kanēli un cukuru un nosūta uz cepeškrāsni. Cepiet rullīti ar āboliem no kartupeļu mīklas, kuru recepte ir nedaudz augstāka par simt deviņdesmit grādiem četrdesmit minūtēm. Pēc tam to atdzesē, uzmanīgi novieto uz trauku un pasniedz pie galda.

Opcija ar mandelēm

Tiek iegūts deserts, kas cepts ar šo receptineticami maigs un smaržīgs. Un tā virsma ir pārklāta ar skaistu, kraukšķīgu garoza. Lai jūsu radinieki varētu izmēģināt ruļļu ar āboliem no rīvēta mīkla, ir stingri jāievēro ieteiktā produktu proporcija. Šoreiz jums ir jābūt pa rokai:

  • Gatavu rauga mīklu mīklas mārciņa.
  • Piecdesmit gramus mandeles.
  • Pusi glāzes cukura.
  • Sviesta ēdamkarote.
  • Dziļo ābolu kaudze.
  • Tējkaroti kanēļa.

Rullējiet ar āboliem no mīklas konditorejas receptes

Jāatzīmē, ka atšķirībā no iepriekšējās versijas ir labāk iegādāties saldo šķirņu ābolus šim rokam.

Sagatavošanas tehnoloģija

Vispirms jums ir jādara pildījuma sagatavošana. Šim nolūkam, panna ieziestas ar sviestu, tika novietoti mizoti un šķelti ābolus un cep tos vidējas uguns. Pēc tam, kad augļi ir aptumšojuši, tos pārkaisa ar cukuru un karamelizētu. Praktiski sagatavotais maisījums ir garšots ar kanēli un sautēts vēl uz dažām minūtēm. Tad tas tiek noņemts no uguns un atdzesēts.

aplejiet ar ābolu no mizas mīklas

Iepriekš atkausēta mīkla nav velmētapārāk plāns slānis, bagātīgi ieeļļots ar pildījumu un salocīts uz ruļļa. Ir svarīgi nodrošināt labās malas. Iegūto pusfabrikātu ievieto cepšanas traukā un nosūta uz cepeškrāsni. Cepiet rullīti ar ābolu no mīklas izstrādājumiem, kas ir simts deviņdesmit grādos pusstundu.

Variants ar rozīnēm

Jāatzīmē, ka ar šo vienkāršo recepti, nekādu problēmu nevar tikt galā ar kādu saimnieci, kas nekad nav strādājusi ar testu. Pirms procesa uzsākšanas pārliecinieties, vai jums ir jūsu rīcībā:

  • Četri simti gramu gatavu ābolu.
  • Cietie ēdamkaroti cukura.
  • Mārciņas mīkstās mīklas mārciņas.
  • Pāris ēdamkarotes rīvmaizes.
  • Septiņdesmit grami rozīņu.
  • Ēdamkarote vaniļas cukuru.

Lai ceptu garšīgu kārtainās mīklas ruļļu ar āboliem, iepriekšējais saraksts ir vēlams paplašināties. Turklāt tam pievieno miltus un cukura pulveri.

Darbību algoritms

Vispirms jādara rozīnēm. To rūpīgi nomazgā un ielej ar verdošu ūdeni. Pēc apmēram desmit minūtēm rozīnes tiek izmesti atpakaļ uz šķidruma, lai padarītu stiklu nevajadzīgu šķidrumu. Atsevišķā traukā sajauciet mizotus un sasmalcinātus ābolus, cukuru un vanilīnu. Tur nosūta sagatavotos rozīnus un labi samaisa.

Atkausēta mīkla uz galda izplatās viegliputekšķē ar miltiem, izvelk plānā kārtā un apkaisa ar rīvmaizi. Pildījums ir novietots uz augšu, mēģinot izplatīt to vienmērīgi pa visu virsmu un malas, novirzoties no aptuveni vienu centimetru. No mīklas izveltnē maigi un roll maiņu uz paplātes, apakšā, kas ir izklāta ar pergamenta papīru. Cepiet produktu pusotras stundas simtos astoņdesmit grādos. Gatavs roll ar ābolu kārtainās mīklas, pārkaisa ar pūdercukuru, sagriež porcijās un kalpot.

Komentāri (0)
Pievienot komentāru