Zupas-biezeņa kulinārija blenderī: recepte delikātai sēņu zupai

Ēdiens un dzēriens

Ne tik sen mēs pātagu vai sajaucāmjebkādus produktus, kas izmanto parastu dakšu, kas nepieciešamas ievērojamas pūles, jo īpaši, ja svars bija saputota par biezu putu. Tagad mēs nonākam pie palīgā mikseri un blenderi, kas ievērojami vienkāršotu uzdevumu. Jebkurš darbs nav nepieciešams gatavot zupu blenderī, recepte, kas arī nav pārāk laikietilpīga. Man izmeta nepieciešamos produktus, piespiež pogu, izvēloties vēlamo ātrumu, kas ir atkarīgs no pakāpes pukstēšana, - dažas sekundes - un kartupeļu biezeni vai, piemēram, kokteiļu sagatavots.

zupas biezenis blenderī recepte

Protams, lai pagatavotu zupa-biezeblenderis, recepte, kas tiks apspriesti šajā pantā, ir tikai daži no saputotu produktu. Mikserī, - tas ir viens no pēdējiem soļiem sagatavošanā zupa. Lai sāktu kādu darbu ar produktu. Ēdiens, kas mums būs neticami garšīgs un piedāvājums, droši varat zvanīt to zupa, krēms. Bet ... viss kārtībā. Tātad, sagatavot zupa ar sēnēm. Blenderi joprojām var noņemt. Vispirms mēs sagatavosim nepieciešamos produktus:

sēņu krējuma zupa ar sēņu blenderi

  • svaigi champignons - 600 g;
  • 2 sīpolu galvas;
  • sviests - 50 grami;
  • 2 ēdamkarotes miltu;
  • gatavs vistas buljons - 500-600 ml;
  • 200 ml krējuma - jebkura tauku satura;
  • sāls, pipari - pēc garšas;
  • lai pasniegtu uz galda - grauzdiņi, zaļumi.

Jūs varat sākt gatavot zupas biezenis blenderī.Šī recepte ir diezgan vienkārša, manuprāt, tas ir skaidrs no produktu sastāva. Lai gan daudzi cilvēki, apskatot šādas konsistences zupu, domā, ka to var pagatavot tikai ēdiena gatavošanas cilvēks, patiesībā viss process ietver tikai dažas vienkāršas darbības:

  1. Mēs sagriež sīpolu. Labs, bet tas nav tik svarīgi - pēc tam visu pēc tam, kad mēs tagad darāmies, būs pamats un saputots uz krēma stāvokli. Sīpolu mazliet mazuļi.
  2. Šampaniešus sagriež šķēlēs un pievieno mazuļiem uzsīpoli. Ja jūs lietojat ne tikai sēnītes, bet arī citas sēnes, piemēram, medus sēnes vai baltumus, tad labāk vispirms tās vārīties, un tikai pēc tam to apcept. Cepiet sēnītes līdz pilnīgai gatavībai, no šķidruma nav nepieciešams iztvaikot - nekas nav pazudis, viss sēņu sula iet uz zupu ar sēnēm.
  3. Katliņā, ko esat gatavs pagatavot zupas mērci, izkausējiet sviestu. Pievienojiet miltus un nedaudz to mazgājiet.
  4. Viegli, pastāvīgi maisot, ielieciet gatavo buljonu miltos.
  5. Pirms sabiezinātā buljona pievienojietcepts sēņu un sīpolu maisījums. Tiek patērēti visi produkti, kas vajadzīgi, lai gatavotu zupa-biezenis maisītājā, kuras receptes mēs izmantojam. Atlicis tikai krēmi - sēņu zupai pievieno krēmīgu garšas un krāsu, sāli un garšvielu.
    Mīklu zupas receptes blenderī
  6. Tagad pienāca kārta blenderī - maisot pamatīgi saturu pannā, un pēc tam, nepārtraukti maisot, vāra iegūto biezeni uz 5 minūtēm.
  7. Pievienojiet atlikušās sastāvdaļas un redzēsiet, kā mūsu zupa ir mainījusies. Izbaudiet šo smaržu! Vāriet vēl piecas minūtes un izslēdziet uguni.
  8. Viens no obligātajiem zupas-biezeņa atribūtiem -krekeri. Cepiet tos iepriekš, izmantojot krāsni. Barojot, ielej plati ar zupa kartupeļu biezeni un sasmalcinātas zaļumus. Bez tam, jūs varat ievietot vairākus gabalus ceptiem sēnēm uz augšu.

Receptes no zupām - kartupeļu biezeni blenderī atšķirasdaudzveidība. Sēņu zupa nav vienīgais ēdiens, kuru var pagatavot šādā veidā. Garšīgas un barojošas zupas - kartupeļu biezeni izgatavo no dažāda veida dārzeņiem, graudaugiem, kā arī no gaļas un zivīm.

Komentāri (0)
Pievienot komentāru