Ķirbju biezputru recepte ziemai. Mājas sagataves

Ēdiens un dzēriens

Ķirbju gatavošana ir prieks! Jūs varat gatavot zupas, sānu ēdienus, pīrāgus un saldos dzērienus. Un, ja jūs vēlaties baudīt spilgtus ēdienus visu gadu, jūs varat padarīt ķirbju sagataves nākotnes lietošanai. No mūsu raksta jūs uzzināsit receptes ķirbju biezeni ziemai, kā arī iegūt dažus vienkāršus padomus gatavošanai.

ķirbju biezputru recepte ziemai

Dārzeņu ikri ar ķirbi

Pavārs pie mums šo brīnišķīgo ēdienu.un visas ziemas baudīt lielisku papildinājumu sānu šķīvim vai jebkuram pirmajam kursam. Ķirbju sagataves ir viegli izgatavotas, tāpēc izlasiet recepti un vienkārši izpildiet norādījumus:

  • Ķirbju (ar pusotru kilogramu) noberzē un noņem sēklas. Izgrieziet mīkstumu mazos gabaliņos.
  • Nogrieziet divus sīpolus un sagrieziet tos kubiņos.
  • Divus saldos paprikas bez sēklām un starpsienām, un pēc tam sagriež šķēlēs.
  • Trīs tomāti un 70 grami selerijas sagriezti patvaļīgi.
  • Četras ķiploka daiviņas, kas nav no miziņas un smalki sagriež.
  • Cepšanas lapu pārklāj ar foliju un uzliek dārzeņus uz tā. Neaizmirstiet sāli un piparus, apkaisa ar olīveļļu un apkaisa ar timiānu.
  • Apcepiet dārzeņus iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī apmēram 40 minūtes, tad pārnes tos uz bļodiņu un sasmalciniet ar blenderī.

ķirbju un ābolu biezeni

Ielieciet gatavo biezeni burkās vai izmantojiet kā sviestmaižu pildījumu tūlīt pēc vārīšanas.

Ķirbju un ābolu biezeni

Šeit ir recepte par saldu, garšīgu ēdienu,kas būs lielisks papildinājums tavai normālajai diētai. Jūs varat arī to izmantot pirmās barošanas laikā ar savu mazuli, taču šajā gadījumā cukurs un skābs krējums jāizslēdz no sastāva. Ķirbju un ābolu biezeni sagatavo ļoti vienkārši:

  • Mizu un sēklas 100 g nogatavojušās ķirbju un vienu lielu ābolu.
  • Sagatavoto mīkstumu sagriež kubiņos.
  • Ielieciet sagataves ūdenī un uzkarsējiet 20 minūtes.
  • Gatavo ķirbi un ābolu ielejiet šķīdinātājā, un, liekot ūdenim iztukšot, sasmalciniet ar blenderu.

 ķirbju sagataves

Savā veidā pievienojiet krējumu un cukuru biezeni.pēc garšas. Šajā gadījumā jums vajadzētu ņemt vērā, ka ķirbis ir diezgan salds, tāpat kā ābolu, kas tiek izmantots receptē. Un, varbūt, pietiek ar cukura vietā tikai vienu karoti medu.

Ķirbju biezenis lēnajā plītiņā

Gatavais trauks izrādās ļoti mīksts un maigstādēļ mēs iesakām to lietot arī bērnu pārtikai nākotnē. Lai glābtu tik daudz vitamīnu, cik iespējams, šajā garšīgajā dārzeņā, mēs to tvaicīsim. Kā pagatavot ķirbju biezeni bērniem? Lasiet recepti zemāk:

  • 400 gramus nogatavojušās un saldās ķirbju, kas no mizas un iekšējās šķiedras daļas ir noņemta ar nazi.
  • Celulozi sagriež mazos gabaliņos un novieto tos speciālā tvaika nosūcējumā, kas ir jūsu multikookeram.
  • Ielejiet ierīces bļodā glāzi verdoša ūdens, ievietojiet to ar ķirbi un iestatiet gatavošanas režīmu ceturto stundu.

Atdzesējiet sasmalcinātu dārzeņu ar blenderi un pievienojietcukurs pēc garšas. Lai šāds kartupeļu biezpiens jums visu ziemu iepriecinātu, to vajadzētu pagatavot vairāk, ielieciet tos konteineros un ievietojiet tos saldētavā.

Miziņas dzērvenēm un ķirbjiem ziemai

Sagatavojiet gardu ķirbi savā receptēbiezenis un papildināt savu parasto uzturu ar veselīgu produktu. Jūs varat to pasniegt ar galvenajiem ēdieniem vai izmantot ceptu saldos pīrāgus un ruļļus. Kā padarīt dzērveņu-ķirbju biezeni, kas aprakstīta tālāk.

  • Vispirms sagatavojiet vienu vidēja lieluma ķirbi - sagrieziet to pa pusēm, noņemiet kaulus un šķiedras, nogrieziet ādu un sagrieziet mīkstumu kubiņos.
  • Ielej vienu litru ūdens kūkā un ielieciet to ugunī. Kad tas vārās, ielieciet ķirbju gabaliņus un vienu glāzi cukura.
  • Samaziniet siltumu un dārzeņu uzkarsējiet, līdz tas ir mīkstināts. Gatavošanas beigās ievietojiet dažas žāvētas krustnagliņas ziedus ūdenī.
  • Saspiediet 300 g dzērveņu sulu un pievienojiet to ķirbei.
  • Iztīriet lieko ūdeni no pannas un sasmalciniet tā saturu ar blenderi.

ķirbju bize bērniem

Izklājiet ķirbju sagataves par pasterizētiem burkāniem un iesaiņojiet.

Ķirbju ar citronskābi ziemai

Šī recepte palīdzēs jums glabāt garšīgi.un noderīgs pildījums cepšanai. Tāpēc uzmanīgi izlasiet instrukcijas un gatavojoties ziemai ar mums. Ziemas ķirbju biezputru recepte ir parādīta zemāk:

  • Pogas sagrieziet ķirbi (aptuveni pusotru kilogramu) un pēc tam notīriet ar karoti no sēklām un iekšējās šķiedras daļas.
  • Sagrieziet ķirbi pietiekoši lielos gabaliņos un cept krāsnī 40 minūtes.
  • Kamēr sagataves vēl ir siltas, no mizas noņemiet mīklu ar karotīti vai nazi, ievietojiet to blenderī un pagriež uz biezeni.
  • Sajauc iegūto produktu ar 700 g cukura un vienu karote no citronskābes.

ķirbju biezeni lēni plīts

Paplāciet kartupeļu biezeni, kamēr tas vēl ir karsts, virs kārbām un velciet tos ar vākiem.

Ķirbju biezenis bez sāls un cukura ziemai

Ja jūs rūpējas par savu veselību un mēģinātIzvairieties no ēdieniem, kas ietver cukuru, tad uzmanību uz ķirbju biezenis recepti ziemā. Šoreiz mēs to pagatavosim ar cidoniju, lai piešķirtu īpašu ēdienu īpašu garšu.

  • Viens kilograms mizotas ķirzakas un sēklas, sagrieztas plānās sloksnēs vai sarīvē. Pēc tam samaisiet gatavo mīkstumu ar 200 gramiem medus un ļaujiet tam kādu laiku nostāties.
  • 300 g cidonijas arī smalki sasmalcina vai sarīvē.
  • Nospiediet atbrīvots no ķirbju sulu, tad pārlej tos sagatavotas cidonijas.
  • Vāra augļus ķirbju sīrupā līdz mīkstam un pēc tam pievienojiet ķirbi. Turpiniet gatavot visu kopā, neaizmirstiet maisīt, līdz masa sabiezē.
  • Kamēr augļu un dārzeņu maisījums vēl ir silts, noslaukiet to caur sietu vai nosusiniet ar blenderi.

garšīgs ķirbju biezums

Paplāciet kartupeļu biezeni konteineros vai speciālos saldētavu maisos, tad novietojiet tos saldētavā.

Ķirbju un plūmju biezenis ziemai

Kā jūs zināt, ķirbju mīkstums satur daudzvitamīni un mikroelementi. Un turklāt tas ir ļoti garšīgs. Tāpēc mūsdienu mātes bieži gatavo ziepes no šī spoža dārzeņa. Šoreiz mēs piedāvājam jums gardu ēdienu ar ķirbi un plūmēm. Ziemas ķirbju biezputru recepte var lasīt zemāk:

  • 500 gramus nogatavojušās ķirbju mizas un sēklas, un pēc tam sagriež to mazos gabaliņos.
  • Mazgājiet 500 gramus plūmju, sagriež katru ogu pusi un noņemiet akmeņus. Mīksts ir arī smalki sagriezts.
  • Sagatavotos pārtikas produktus vāra nelielā ūdens daudzumā līdz mīkstam.
  • Iztukšojiet un notīriet atlikušo masu caur sietu.
  • Atgrieziet kartupeļu biezeni atpakaļ uz katlu, atkal novietojiet uz plīts un uzvāra.

Izklājiet biezeni pasterizētos traukos un pārklājiet ar tīru vāku.

Kā jūs varat redzēt, ķirbju biezenis recepti ziemai ir pavisam vienkārša. Tāpēc, roku sevi ar mūsu padomu un padarīt sev un saviem mīļajiem garšīgus un veselīgus preparātus.

Komentāri (0)
Pievienot komentāru