Kā pagatavot sēņu mērci ar skābo krējumu

Ēdiens un dzēriens

Sēņu mērce ar skābo krējumu ir lielisks papildinājums garšvielām. Vai jūs vēlaties to gatavot un nezināt, kā to izdarīt? Šeit ir dažas receptes, kā gatavot šo neparastu ēdienu, kas piesaista visas ģimenes uzmanību.

Šī recepte ir pirmā
Sastāvdaļas ēdiena gatavošanai

Lai sagatavotu sēņu mērci ar skābo krējumu, jums būs nepieciešams:

- 200 g šampinjonu;

- 100 grami sviesta;

- divi sīpolu gabali;

- pusi ēdamkarotes miltu;

- trīs ceturtdaļas glāzes vārīta ūdens;

- trīs līdz četras ēdamkarotes krējuma;

- jūs varat pievienot diļļu zaļumus pēc savas gaumes;

- melnie pipari (zeme) pēc jūsu ieskata;

sāls pēc garšas.
Kā pagatavot krējuma sēņu mērci

Lai vispirms sagatavotos, jums ir nepieciešams tīrīt,mazgāt un sagrieziet šampinjonus šķēlītēs. Tad jums ir jāpievieno sviests pannā un jānovieto sīpols, pirms tam to smalki sagriež. Pēc tam pievienojiet sāli un piparus pēc saviem ieskatiem. Ir nepieciešams cepīt, līdz viss šķidruma daudzums iziet no priekšgala. Pēc tam jūs varat pievienot miltus un apcept visu trauku saturu apmēram divas minūtes maisot. Tad pievieno skābo krējumu. Pēc skābā krējuma pievienošanas ir nepieciešams pagatavot minūti, līdz tā vārās. Ūdeni ielej nelielās porcijās un gatavot apmēram desmit minūtes. Kaut arī jūsu mērci gatavo, varat mazgāt zaļumus dillē, sausi un sasmalcināt, izmantojot asu nazi. Tad pievienojiet to sēņu skāba krējuma mērcei un samaisiet. Jūs varat noņemt to no cepeškrāsns un pievienojiet mājās gatavotu sēņu mērci ar gurķu krējumu!

Otrās receptes

Sastāvdaļas receptei

Lai pagatavotu krējuma sēņu mērcipar šo recepti tev vajag: trīs ēdamkarotes sviesta; 200 g svaigu sēņu; viena ķiploku krustnagliņa; ar pusi glāzes krējuma; viena tējkarote citrona mizas (sarīvēta); trīs ēdamkarotes rīvēta siera; melnie pipari (zeme); Muskatrieksts (rīvēts) pēc Jūsu ieskata. Kā pagatavot sēņu mērci ar skābo krējumu? Lai pagatavotu sēņu skābo krējuma mērci, tev vajadzētu izkausēt sviestu kūkā. Pēc tam, kad esat to paveicis, jums jāpievieno sēņu šķēles un pa pusmiljonu apcep vidēja karstuma pakāpi. Tagad jūs varat pievienot ķiplokus pēc savas gaumes, sasmalcinot to, krējumu, krējumu, citronu mizu vai rīvētu muskatriekstu. Izvēle ir jūsu. Jāsaglabā visu saturu, maisot, vienu vai divas minūtes. Tad pievienojiet rīvētu sieru un apcepiet to vēl uz pāris minūtēm vidējā siltumā.

Trīs receptes
Lai pagatavotu krējuma sēņu mērci, jums būs nepieciešams:
- puse sīpola;
- 400-500 gramus šampinjonu;
- 300-400 grami skābo krējumu;
- divas olas;
- milti (divi ēdamkarotes);
- melnie pipari (pusi tējkarotes);
- sāls (viena tējkarote).
Sagatavošana
Smalki sagrieziet sīpolu un apcepiet to līdz brīdim, kad saņematmaigums Nomazgājiet sēnes un šķēles. Kājas jāapgriež gredzenos, un vāciņi - ar plāksnēm. Pievienojiet tos pannā, pievienojiet ugunskuru līdz maksimālajam līmenim un apmaisojiet, līdz viss šķidrums iztvaicējas un iegūst zeltaini brūnu garozu. Piecas līdz septiņas minūtes pietiek, lai apceptu.
Ielieciet dažus miltus, sajaucot visu saturu. Cepiet skābu krējumu ar olu, sāli un pipariem un ielejiet maisījumu sēnēs. Sajauciet šo mērci, līdz tas sasilst. Pēc tam samaziniet siltumu līdz minimālajam līmenim un ļaujiet vāra uz vāra uz piecām minūtēm. Apkalpojot, jūs varat pievienot pētersīļus. Sēņu mērce ar skābo krējumu ir gatavs un to var pasniegt uz galda!

Priecājieties savai ģimenei, draugiem un mīļajiemneparasts un tajā pašā laikā ļoti garšīgs ēdiens, piemēram, sēņu skāba krējuma mērce. Pasniedziet to ar izvēlētu ēdiena trauku un ģimenes izvēli, un visa ģimene apstiprinās šo ēdienu. Turklāt visiem, kas izmēģina šo patiešām gardo ēdienu, viņi vēlēsies papildināt, pat nešaubīties!

Komentāri (0)
Pievienot komentāru