Persiks ar persikiem

Ēdiens un dzēriens

Dažreiz jūs vienkārši vēlaties kaut ko garšīgu un saldu, un jūs nezināt, ko ēst. Tāpēc es nolēmu ceptu saldo pīru ar persikiem, jo ​​īpaši tāpēc, ka mani zēni ilgi lūdza saldo pīrāgu.

Vispirms pagatavojiet mīklu. Mums vajag 600 gramus miltu, sviestu (vai krējuma margarīnu), 3 olas, glāzi cukura ar slaidu, maisiņu ar cepam pulveri vai hidratētu sodu, vaniļas cukuru aromātiskam. Cukuru uzber ar olām, pievieno mīkstinātu sviestu vai margarīnu, pievieno vanilīnu un cepamo pulveri, sajauc. Miltus ievada nelielās porcijās, lai nebūtu gabaliņu, mēs mīcām biezu mīklu. Šajā pārbaudījumā pīrāgs ar persikiem ir viegla un garšīga, kausējot mutē.

Kā pildījumu mēs izmantojam persikus. Šim pīram tas aizņems apmēram 500 gramus, tas ir 3-4 lieli persiki. Persiki ir manas, sagriež uz pusēm, noņem kaulu un sadalīt pusītes šķēlēs. Mīklu velmē slānī, ievieto pelē, lai malas stipri izvirzītu. Mēs aizzīmogojam rokās un ielieciet virsū persiku. Pārklājiet malas ar pārbaudi, jūs saņemsiet pusi atvērtā pīrāga. Cept pusstundas krāsnī. Nu, mūsu pīrāgs ar persikiem ir gatavs, jūs varat droši izturēties pret saviem radiniekiem un draugiem.

Kopumā, tā vietā, persiku, jūs varat izmantot jebkuru augļus un ogas: āboli, kivi, aprikozes, banāni, mango, mellenes, zemenes vai ievārījumu, ja nav svaigas ogas un augļi.

Kā vienmēr, man patīk eksperimentēt, pamatojoties uzesošās receptes. Šoreiz es tev pastāstīšu, kā cept kūku ar biezpienu un persikiem. Tātad, lai sagatavotu mīklu, mums būs nepieciešami šādi produkti: sviestu sagrieziet, 1 olu, pusi tases cukura, 200 gramus miltu un 1 karote cepamā pulvera. Olas, cukurs un mīkstais sviests, jāapvieno, rūpīgi berzē, uzpūš cepamo pulveri, atkal sajauc. Mēs pakāpeniski ieviešam miltus, mēs mīcām mīklu.

Sagatavojiet pildījumu. Mums būs nepieciešams 1 burka konservētu persiku (500 grami), divām pa tauku biezpiena (es izmantoju 9%), divas olas, paciņu krējuma, ¾ tase cukura, 2 karotes cieti, vaniļas un citronu sulu. Dziļā bļodā, apvienot biezpienu, cukuru, olas, krējumu, cieti, vaniļas, izspiest sulu no ½ citrona. Visu samaisa un sita līdz pūkains masa.

Izdaliet gatavo mīklu un izdaliet to apakšādziļa forma. Mēs ielejam mūsu lielisko biezpiena krējuma masu, ielieciet mūsu persikus un skaisti ielieciet tos biezpienā, nepiespiediet - viņi paši iegrūsies biezpienā. Jums nav nepieciešams sagriezt persikus. Faktiski tā ir smilšu pīrāgs ar persikiem, jo ​​šī recepte ir izgatavota ar smiltīm. Šī recepte ir ideāls pīrāgs ar aprikozēm. Šādam pīrānam jābūt precīzi atvērtai, pretējā gadījumā jūs saņemsiet neapstrādātu, nesaprotamu mīklas, biezpiena un augļu masu.

Jāatzīmē, ka jebkura biezpiena kūkasjādod aukstam, jo ​​karsto biezpienu izraisa neapstrādāta kūka, kas nav cepta. Un, ja siltā pīrāga pusstundu novieto ledusskapī, tad tev būs lielisks biezpiena deserts tējai.

Kūka ar persikiem un biezpienu būs piemērota bērnu svētkiem, piemēram, dzimšanas dienā, tā var būt kūka loma, visi bērni būs apmierināti.

Šāds pīrs, protams, ir ļoti noderīgs bērniem,jo cietes biezums satur lielu daudzumu kalcija un dzīvnieku olbaltumvielu - tas viss ir vienkārši nepieciešams augoša bērna ķermenim un jo īpaši skeletiem. Persiki ir bagāti ar B vitamīniem - tie savukārt ir atbildīgi par stabilu smadzeņu darbību, atbalsta imūnsistēmu, atvieglo miega un vājuma sajūtu, dod mazuļiem enerģiju un enerģiju. Tātad, kungi, pieaugušie, krata galvu, cept biezpiena krējumu ar persikiem, baudīt garšu un veselīgu dzīvi! Ir jauka tēja! Un neaizmirstiet pabarot savus bērnus ar šo brīnišķīgo biezpiena desertu!

Komentāri (0)
Pievienot komentāru