Ābolu biezenis: recepte lieliskai ziemas novākšanai

Ēdiens un dzēriens

Rudenī daudzas ģimenes ir iespaidīgasābolu krājumi. Kāds gatavo ievārījumus, daži cep ēstgribu charlotte, bet daži āboli paliek, un saglabāt tos svaigu mājās ir diezgan grūti. Labākais veids ir padarīt kartupeļu biezeni. Receptes var pielāgot jebkurai gaumei. Ir iespējas, kuras pēc tam var izmantot putām vai cepšanai. Jūs varat pagatavot mazu biezenis no āboliem, kas ir piemērota papildu pārtikas produktiem. Vārdu sakot, šis iepirkums ir universāls. Jums vienkārši ir jāapgūst dažas nianses.

Ābolu biezenis: recepte

Kā pagatavot ābolu biezeni bērnam?

Papildu pārtikas produktiem vislabāk ir ražot bezcukurs un citas sastāvdaļas. Lai saglabātu maksimālu vitamīnu, izmantojiet emaljas kastroli, koka karoti un ēdienu gatavošanas trauslu. Nomazgājiet un notīriet ābolus, noņemot ne tikai sēklas, bet arī mizu. Sagrieziet tos plānās šķēlītēs, ielieciet traukus nelielā ugunī un pagaidiet, līdz augļi sulu neizdalīs. Pēc izskata samazina ugunsgrēku līdz minimālam līmenim, jo ​​āboliem jābūt nedzinātam un nevārīt. Uzkarsē apmēram četrdesmit minūtes, laiku pa laikam maisot, lai nesadegtos. Kad āboli kļūst mīksti, izslēdziet uguni un sasmalciniet augļus. Ielieciet traukus uz plīts un vāriet ābolus. Pagatavojiet pāris minūtes, maigi maisot. Ieliet kartupeļu biezeni virs skaidriem stikla burkāniem, pārklāj tos, pārgrieziet burkas un aptiniet tos. Pēc pilnīgas dzesēšanas noņemiet iegūto ābolu biezeni.

Kā pagatavot biezenis no āboliem?

Kartupeļu biezeni ar cukuru

Ja jūs neplānojat barot bērnu, bet vienkāršijūs vēlaties, lai ziemā tiktu tukša, jūs varat pievienot citas sastāvdaļas kartupeļu biezenē. Standarta variants ir saldais ābolu biezums. Šī recepte ir šāda: par kilogramu augļu jums vajadzēs simts piecdesmit mililitrus ūdens un pusi tasītes cukura. Rūpīgi nomazgājiet un notīriet ābolus, noņemiet serdi un sagrieziet augļus kubiņos. Piepildiet cukuru ar ūdeni un samaisiet, ielieciet ābolus traukos un nosūtiet uz plāksnes, lai pagatavotu mazā ugunī. Uz divdesmit minūtēm gatavo, maigi maisa. Mīkstina ābolus ar mazu biezeni ar kartupeļu biezeni. Pārklājiet produktu ar sterilizētām burkām, velciet to uz augšu un uzglabājiet vēsā vietā. Nav svarīgi, vai jūs plānojat izmantot preparātu tīrā formā vai kā pildījumu mājas gatavotiem pīrāgiem, jūs noteikti tāpat kā šo ābolu biezeni.

Bērnu biezputra no āboliem

Recepte ar kondensētu pienu

Šī ābolu biezpiena sagatavošanas versijagarantē sevišķi delikātu un ēstgribu. Ņemiet pusotru kilogramu ābolu, simts gramus cukura un divus simtus piecdesmit gramus sajaukta piena. Mizu un kaulus noberzējiet ābolus, sagrieziet un salokiet kastē, ielieciet pusi glāzi ūdens un vāra, līdz tas ir mīkstināts. Nedaudz atdzesē un dara ar sasmalcinātu ābolu biezeni. Recepte iesaka pievienot simts gramus cukura, bet pēc garšas tas ir iespējams samazināt vai palielināt. Vāra saldinātu biezenīti, vāriet desmit minūtes, pēc tam pievieno sajaukto pienu, un pēc pāris minūtēm pār sterilizētajām burkām izvelk maigu desertu. Izrādās, ka biezenis ar ļoti mīkstu krēmīgu garšu, ko visai ģimenei patīk.

Komentāri (0)
Pievienot komentāru