Mēs gatavojam kefīra pīrāgu ar ķiršu

Ēdiens un dzēriens

Kefīrs, tāpat kā vairums raudzēto piena produktu,ir lielisks pamats daudzu veidu mīklai. Šī dzēriena sastāvā ir daudzas baktērijas, kas rada nepieciešamo vidi. Kad sārmi (soda veidā) nonāk šajā vidē, rodas dabiska ķīmiska reakcija. Pateicoties viņas teiktajam, kefīra cepšana izrādās tik brīvs un gaisīgs.

Šis pārbaudes veids ir pārsteidzoši apvienots ar daudziemgan sāļi, gan saldie pildījumi. Paņemiet vismaz ķiršu, dodot cepšanai skābu garšu un bagātīgu vasaras aromātu. Pīrāgs ar kefīru un ķiršu ir iecienīts ēdiens daudzās ģimenēs, kas atgādina bērnību pat pieaugušajiem. Dažas vienkāršas cepšanas receptes būs jebkuras pavārgrāmatas rotājumi.

Produkti pie

Jebkura recepte pīrā ar ķiršiem uz jogurta saturvairāki obligātie komponenti. Jūs nevarat iztikt bez sodas, cukura un, protams, miltu. Starp citu, cepšanai jūs varat izmantot ne tikai svaigu, bet arī skābu kefīru. Soda ir nepieciešama, lai mīkla varētu "spēlēt" un kļūt mīksta. Cukurs arī nepieciešams, lai mīkstinātu abu galveno sastāvdaļu skābu garšu.

Ātrs kefīra pīrāgs

kefīra pīrāgs ar ķiršiem

Šī brīnišķīgā recepte mājās gatavotām kūkām var kļūt par īstu zizliņiem jebkurai saimniecei. Tās produkti ir balstīti uz:

  • kefīrs - 1 prece;
  • olu - 1 gab.
  • cukurs - 1 prece;
  • milti - 1,5 vienības;
  • hidratēta soda - 1 tējkarote.

No uzskaitītajām sastāvdaļām mīcīšana nav ļoti mazabieza mīkla, ielej taukainā veidā. Un tagad mēs piepildīsim mūsu pīrāgu ar ogām. Viņiem vajag tikai izkaisīt uz mīklas virsmas. Šo kūku cep iepriekš sasildē līdz 170oNo krāsnijas apmēram 20 minūtes. Lai gan tas nav atdzisis, mēs to aptrauksim ar cukuru, sajauc ar vaniļu.

Starp citu, ja jūs pievienojat nedaudzkakao pulveris, tas būs īsts garšas svētki! Galu galā, nav noslēpums, ka skābais ķirsis ir pilnībā savienots ar šokolādes pamatni. Šāds kefīra pīrāgs ar ķiršiem kļūst skābens un salds. To var pasniegt ar karstu šokolādi, aromātisku kafiju vai pienu.

Konservētas ogu kūka

Lai pagatavotu kefīra pīrāgu arķirši, jūs varat izmantot ne tikai svaigas ogas. Pilnīgi piemērots un ķirsis sīrupā. Šeit nav neiespējami pieminēt slaveno recepti, kurā ievārījums tiek pievienots tieši mīkam, tā, ka ogas vienmērīgi sadalās visā kūkā, un sīrups caurlaidina to un ikvienu piepilda ar smaržu.

Keiras pīrāgs ar ķiršu ar fotogrāfiju

Pagatavošanai pagatavojiet glāzi jogurta unķiršu ievārījumu, pāris olas, 3-4 ēdamkarotes cukura, šķipsniņu soda un pusi tasītes miltu. Testa sagatavošana - to ir vieglāk iedomāties! Maisa, ielej taukaino deko, pusstundu sūtīt uz uzkarsētu cepeškrāsni. Starp citu, no piedāvātā produktu daudzuma tiek iegūts diezgan liels pīrs. Vai divi mazi, kā viņiem patīk.

Ķiršu pīrāgs kefīrā multivarkā

Daudzi meistari jau ir ieguvuši šo noderīgosīkrīks un līdzīgas receptes kļūst arvien populārākas. Tāpēc sīkāk apsveriet, kā sagatavot pīrāgu ar kefīru ķiršu multivarkā (ar fotoattēlu, lai tas būtu redzamāks).

Sastāvdaļas, kas nepieciešamas sagatavošanai:

  • 2 olas;
  • puse vanilīna paciņas;
  • 1 glāze kefīra;
  • 250 g cukura;
  • 2 tases miltu;
  • apelsīnu miza (pēc izvēles);
  • soda sīksts;
  • 250 g. Ķirši.

Visi produkti ir sajaukti, mīklas ielej pelē. Regulators jāievieto režīmā "Cepšana" un iestatiet laiku līdz 60 minūtēm. Iegūstiet garu un lielisku pīrāgu.

recepte pīrā ar ķiršiem uz jogurta

Ja pēc dzesēšanas eļļojiet kefīra pīrāgu ar ķiršu krēmu un izrotājiet, tas būs piemērots arī svētku galdam.

ķiršu pīrāgs jogurtā

Un jūs varat darīt ar parasto cukura pulveri vaiar iebiezinātu pienu. Galu galā gan mīklas, gan nogatavojušās sāpīgas ogas pati par sevi ir patīkamas, un to brīnišķīgā kombinācija neatstās vienaldzīgu pat visstingrāko gardēvu.

Komentāri (0)
Pievienot komentāru