Cukurbiešu džutas - noderīgas, delikātas un garšīgas mīklas izstrādājumi

Ēdiens un dzēriens

Donuts ir klasiski amerikāņu smalkmaizītes. Mīklas gatavošanas receptes un pildījumi var būt pilnīgi atšķirīgi: ar ievārījumu, šokolādi, riekstiem, krējumu, rozīnēm un citiem žāvētiem augļiem. Ko jūs izvēlaties - tas ir atkarīgs tikai no jūsu gaumes. Tagad es iesaku jums sagatavot oriģinālus, delikātus, vieglos biezpiena donuts.

Ķiršu donuts

Tie tiek darīti diezgan vienkārši un ātri, betviņiem ir unikāla garša un tie būs pārsteigti visiem saviem mīļajiem. Ēdienu gatavošana var būt cepta, un, ja jums ir īpaša silikona veidne dējtiem, tad varat cept cepeškrāsnī.

Ēdiena gatavošanai mums ir nepieciešams:

  • puskilograms vidēji tauku satura biezpiena;
  • četras olas;
  • Pusi tasi cukura;
  • par vienu lielu karsto krējumu;
  • divi vai trīs tējkarotes soda bez slaida;
  • etiķis;
  • cepamo pulvera puse (konditorejas pulveris);
  • divi lieli karotes vaniļas cukura vai esences;
  • četras vidējas glāzes miltu.

Donuts

Olas iekļūst dziļā bļodā un izmanto maisītājuvai manuāli tiek izlaista biezā putuplasta, pēc tam pievienojiet cukuru, karsto skābo krējumu un vaniļas vai esenci. Cukurs uzpildīšanai rūpīgi berzts. Lai gan jūs varat uzņemt gatavo masu ar žāvētiem augļiem, šāda cepšana garšas pat vēl maigu. Tad pievienojiet cepamo pulveri un trīs tējkarotes soda etiķa.

Forma donātēm

Ielieciet iebieztas olas ar cukuruar biezpienu. Milti izsijāt un ielej mūsu maisījumā. Tad mēs mīcām mīklā (bez gabaliņiem) mīklas. Lūdzu, ņemiet vērā, ka tas nedrīkst būt šķidrs vai biezs. Milti ir labāk pievienot pakāpeniski un aplūkot konsistenci, ja nepieciešams, tad pievienojiet recepte vairāk vai mazāk, jo daudzums var būt atkarīgs no šķirnes. Ja jūs vēlaties dažādot biezpienus un dot viņiem jaunas garšas, tad mīklas laikā varat ievietot nedaudz kakao pulvera vai izkausētas šokolādes. Tad atkal kārtīgi samaisiet. Pēc tam testam jādod mazliet laiks, lai ievadītu (apmēram piecpadsmit līdz divdesmit minūtes). Ķiplokus var pagatavot standarta veidā, piemēram, bagels vai bumbiņas. Pirmo variantu ērtāk veidot ar speciālu virtuves piederumu, un otrajam - no gatavā testa, tiek izgatavotas mazas, aptuveni vienādas izmēra "bumbiņas".

Donuts
Ja jūs vēlētos gatavot ceptu, tadSildiet sviestu dziļā alu cilvēkā. Vienā laikā nelieciet pārāk daudz produktu dziļās cepšanas mašīnās, lai tie nesajaucos kopā. Kad eļļa sasilda labi, sāciet pannus. Kad tie ir sasnieguši gludu zeltainu krāsu, tos izvelk ar speciāliem knaiblēm un izklāj papīra dvieli, lai noņemtu lieko tauku daudzumu. Ja jums nepatīk šāda veida cepšana, tad biezpudus varēs pagatavot cepeškrāsnī. Mīklu izklāj īpašā formā un cep apmēram 15 līdz 20 minūtes (līdz zeltaini krāsai). Pirms pasniegšanas "yummy" jums ir atdzesē un apkaisa ar pulverveida cukuru. Labāk kalpot ar tēju vai kafiju kopā ar augļu ievārījumu. Brīnišķīga apmešanās!

Komentāri (0)
Pievienot komentāru