Un kādi dzērieni no bērza sāls esat mēģinājuši?

Ēdiens un dzēriens

"Bērzs raudāja" un deva mums savu saldo sulu,piemēram, pavasara ūdens atsvaidzina karstā dienā. No seniem laikiem cilvēki savāca "bērzu asaras", kas tika uzskatītas par lietderīgām un pat dzīvojošām, atbrīvojot no daudzām slimībām. Īpaši populāri dzērieni tika izgatavoti no bērza sulas, kas kādu iemeslu dēļ kādu iemeslu dēļ tika aizmirst. Tagad jūs reti sastopat personu, kas zina un izmanto senatnes receptes. Un jūs brīnās, vai bērza sāls ir noderīga? Un vai tā ir laba garša?

dzērieni no bērza sulas

Viena koka skaistums un ieguvums ...

Bērzs ir visvairāk krievu koks.Cik daudz dziesmu dzied, un šīs skaistās sievietes veltītas dzejoļi ar izplūstošām zarām un plānas, kā trauslas meitenes, stumbra. Apzināti tā tiek tik mīlēta un slavēta. Papildus skaistumam, bērzs dod mums veselību katru reizi pavasarī, ļaujot caurspīdīgu sulu, bagātu ar vitamīniem un citām lietderīgām vielām. Tas var būt dzērumā un tāpat: garša atgādina svaigu pavasara ūdeni ar vieglu saldumu. Mūsu senči zināja, kā padarīt to vēl noderīgāku un garšīgāku, radot dzērienus no bērza sulas.

Ogu un piparmētru bērza dzērieni

Ogas ir populāra šādu kokteiļu sastāvdaļaveselība. Piemēram, labs diurētikas līdzeklis ir bērza sulas infūzija ar nogatavojušos pīlingu. Iegūstiet enerģiju, kā arī bagātina ķermeni ar vitamīnu C un organiskajām skābēm, dzerot glāzi dzērveņu-bēržu sulas. Vai vēlaties uzlabot gremošanu? Pievienojiet piparmētru. 150 gramus garšaugu jāuzpilda ar 100 gramiem sulas un jāuzstāj uz vairākām stundām, pēc tam pievienojiet cukuru un citronu pēc garšas. Šis dzēriens arī palīdz atbrīvoties no sliktas dūšas un reiboņiem.

Vai bēržu sula ir noderīga?

Atsvaidzinošs bērza kvass

Daudzi cilvēki, piemēram, kvass, bet nezina, ko tas nozīmēBērzu sulu var izmantot. Šī dzēriena receptes ir atšķirīgas. Šeit ir viens no vienkāršākajiem veidiem. Sāls litrs jāuzsilda līdz 35-40 grādiem un pievieno apmēram 15 gramus rauga, dažus rozīnes un citronu garšu. Tad vāciņš var būt cieši noslēgts ar vāku un atstāt 1,5-2 nedēļas, lai uzstātos. Rezultātā jūs saņemsiet ļoti garšīgu gāzētu dzērienu. Pirms dzeršanas labāk to atdzist.

Alkoholiskie dzērieni ar bērza sulu

Izrādās, ka ir pat alkoholiskie dzērieni.no bērza sulas. Protams, tie nav tik noderīgi, bet, bez šaubām, garšīgi. Mēs pagatavosim maisiņu. Lai to izdarītu, pievienojiet litru baltu (vēlams sauss) vīnu ar tādu pašu bērza sulas daudzumu, pievienojiet pusi glāzes cukura un labi samaisiet. Uzliekiet dzērienu ledusskapī uz pāris stundām. Kad jūs gatavojat kalpot šim kokteiļam, pievienojiet pusi glāzi vermutas, 4 zaļie ūsas ķirši un 500 mililitru dzirkstošo ūdeni, samaisiet un kratojiet. Šī bērzu miza būs lielisks papildinājums vasaras vakariņām dabā. Cits slikta alkohola dzēriens tika pagatavots mucās, ievadot sulu bez pievienotā cukura. To sauca par "Berezovitsu" un biežs krievu svētku "viesis".

bērzu sulas receptes

Bērzības priekšrocības katrā kumelīte

Bērzu sulas dzērieni (gan alkoholiskie, gan bezalkoholiskieun bezalkoholiskie), ir iespējams uzstāt uz žāvētiem augļiem, garšaugiem un ogām. Katra recepte sniedz nedaudz labumu ķermenim. Bērzu sāls stimulē nieres, mazina sāpes reimatismā un artrītu, labvēlīgi ietekmē plaušas, tiek izmantots kā losjoni herpejai, podagram un palīdz ar citām slimībām. Izmantojiet iespēju, ko daba sniedz, savāc "bērza asaras" un pavāri ar tiem veselīgus un garšīgus dzērienus.

Komentāri (0)
Pievienot komentāru