Kā gatavot ievārījumu plūmju multivarkā

Ēdiens un dzēriens

Jam ir viens no visbiežāk sastopamajiemziemas sagataves formas. Tas ir sagatavots praktiski visās pasaules valstīs, izmantojot šim nolūkam dažādus augļus un ogas. Šajā ievārījumā, kas tiek gatavots plūmju daudzkarkā, tiek uzskatīts par vienu no visizplatītākajiem kopš šīs tehnikas ieviešanas brīvajā pārdošanā.

ievārījums multivarketē no plūmēm

Sastāvdaļas

Lai pagatavotu ēdienu, jums būs nepieciešams:

  • gatavi plūmes - 2 kg;
  • cukurs - 1 kg;
  • zemes ingvers.

Galvenā produkta izvēle

Pirmkārt, jāatzīmē, ka par ievārījumuSaskaņā ar šo recepti, pat piemērots ir gatavs plūmēm. Tomēr, ja daži no augļu nāks pāri daudz zaļo, tas var negatīvi ietekmēt garšu, dod tai rūgta garša. Tieši tāpēc iesprūdusi multivarka plūmju ir izgatavots no mīksta augļiem, kas garšo salds un nedaudz skāba dot.

Sagatavošana

Vispirms jums rūpīgi jānomazgā augļi, untad ļaujiet viņiem izžūt. Pēc tam ir nepieciešams sagriezt tos pa pusēm, izvilkt kaulu. Tas ir labāk pavadīt nedaudz laika par to, bet tad jums nebūs sajaukt ar viņiem, izmantojot, uztraucot par savu zobu integritāti.

ievārījums no plūmes multivarkā

Sagatavošana

Jāatzīmē, ka ievārījums multi-izlietne ir sagatavota bez ūdens pievienošanas. Tas ir saistīts ar faktu, ka šī ierīce ir laba vāciņu, kas atbilst cieši pie ķermeņa, saglabājot tvaiku iekšā. Tāpēc jums ir nepieciešams ielieciet augļus traukā, piepildiet ar cukuru un ļaujiet nostāvēt apmēram stundu. Šajā laikā augļi būs nepieciešams nodot sulu un ievārījumu multivarka plūmes saņemt nepieciešamo mitrumu.

Tālāk jums ir jānosaka ugunsdzēsības režīms ierīcē vai jebkura cita funkcija, kas atbilst šim termiskajam procesam. Apkures taimeris ir iestatīts uz vienu stundu un nospiež pogu "Sākt".

Pēc šī laika atveriet vākuierīce, pārbaudot produktu konsekvenci. Šajā posmā multivarkas plūmju ievārījums izskatīsies kā sīrups, kurā plūst blīvi gabali. Tad traukā pievieno nelielu daudzumu zemes ingvera, viss tiek rūpīgi sajaukts un vāks ir aizvērts.

Nākamais ir nepieciešams sagatavot ievārījumu uz tā paša režīma,bet jau četrdesmit minūtes. Ja pēc piešķirtā laika augļu blīvums ir neapmierinošs, visu procesu var nedaudz pagarināt. Tomēr nevajadzētu to stipri izstiepties, pretējā gadījumā tas kļūs par ievārījumu.

kā gatavot ievārījumu no plūmēm

Sagataves gabals

Daudzas receptes, stāsta, kā pagatavotievārījums no plūmiem, liecina, ka to vēlāk sūkāt kārbās, vienlaikus apstiprinot, ka garša būs labāka. Šis atzinums ir kļūdains, jo labāk to ēst svaigā veidā, un saglabāt to tikai ilgstošai uzglabāšanai.

Šim nolūkam ir jāuzliek karsto ēdienusterilizētus burkas un pārklāj ar speciāliem vākiem. Tad konteineri tiek pagriezti otrādi un novietoti siltā vietā, lai nodrošinātu vienmērīgu dzesēšanu. Šādus priekšmetus var glabāt diezgan ilgu laiku un tos var izmantot gan pašu formā, gan dažādu desertu un konditorejas izstrādājumu gatavošanā. Jam ir satriecoša delikāto garšu ar piķainu ēnu, ko dod ingvera.

Komentāri (0)
Pievienot komentāru