Ēdienu gatavošanas receptes salds

Ēdiens un dzēriens

Cik bieži jūs vēlaties palutināt sevi vaidārgie viesi, pagatavoti garšīgi, smaržīgi cepti maizi, saldie un karstie, vienkārši ceptas ar mīļš roku saimniece! Un gatavot tos ir ļoti vienkārši!

Kukurūzas mīļi vienkārši ar cukuru

Mīkla:

Cepšanai, lai pagatavotu rauga mīklu,sajauc ar kefīru. Lai to izdarītu, ielieciet glāzi kefīra uz kauss, pievienojiet tam pusi glāzes augu eļļas un ievietojiet mikroviļņu krāsnī divas minūtes. Var uzkarsēt dzelzs kauss vai katliņā uz gāzes plīts, pats svarīgākais, nenogataviniet līdz vārīšanās temperatūrai, masai nevajadzētu pārāk karsēt.

Turpiniet plakstiņā ar kefīru, lai aizmigtu galda karoticukuru un tādu pašu sāls daudzumu, sajauc visu. Paņemiet lielu bļodu, ielieciet tajā apmēram trīs glāzes miltu un sausā rauga paketi, sajauciet. Izejiet jogurta maisījumu uz miltiem, labi samaisiet. Ja mīkls ir pārāk šķidrs, pievienojiet vairāk miltu, tāpēc tas izrādās biezs, tāpat kā pelmeņi.

Veidošana:

Mīklu sagriež bumbiņās, izvelk plānasJuicy, saimniece ieskatiem lielums var 15. Katrā cm diametrā ar ļoti nedaudz iereibis un pārkaisa ar cukuru (tējkaroti uz vienu ar ļoti). Ietin rullī, salocīta uz pusēm, un pārgriež gar vienu pusi līdz pusei, jo locīšanas sēdekļiem. Cut malas šķirni un izplatību, saldie maizītes iegūst formā sirds.

Cep vidējā siltumā līdz apaļai, apmēram 20 - 30 minūtes.

Kārtainā mīklas izstrādājumi ar riekstiem

Virtuves pagatavošanai varat izmantot gatava rauga mīklas izstrādājumu no veikala. Mīklu ielejiet sloksnēs ar diametru 10 centimetrus, bet nevelciet stipri, pretējā gadījumā mīkla nebūs elastīga.

Katru sloksni ielej ar medu un apkaisavalrieksti. Rullējiet uz ruļļa, savelciet gredzenu, cieši saspiediet malas, lai cepšanas laikā gredzens nepazustos. Visus katrus kausiņus uzberiet ar dzeltenumu un apkaisa ar sezamu. Sūtīt krāsnī ar temperatūru 180 grādu 20 minūtes. Cukurs būs salds, pūkains un ļoti skaists!

Angļu bulciņas ar rozīnēm

Recepte ir ļoti vienkārša. Ievietojiet trīs olas ar pusi tasītes cukura, pievienojiet 100 gramus mīkstināta sviesta, uzpūšot, līdz tiek iegūta viendabīga konsistence. Pastāvīgi maisot, ielej glāzi auksta piena un 2,5 glāzes miltu. Viss ir ļoti labs, lai pārvietotos un pievienotu pēdējo sastāvdaļu - 100 gramus rozīņu, mīciet mīklu vēlreiz.

Piena tauki ar sviestu, mīkluveidojiet mazas bumbiņas un izklājiet cepšanai. Ja jūs vēlaties dot maizītām rūdainu krāsu, tad jūs varat to notīrīt uz augšu ar pienu vai saberztu dzeltenumu. Cepiet saldos maizītes 200 grādos ne vairāk kā 20 minūtes. Viss vārīšanas laiks aizņem 40 minūtes. Ātri un garšīgi!

Sīpoli ar krējumu un šokolādi

Mīkla:

Sausā rauga maisiņš sajauc ar trīs karotisiltu ūdeni un granulu cukura šķipsnu, pagaidiet 15 minūtes un sajauciet ar pārējām sastāvdaļām. Tas ir milts mārciņa, 50 grami cukura, tējkaroti sāls un piecas olas, tad pakāpeniski ievieš 350 gramus sviesta. Visu sajauciet, mīklai jābūt saspringtai, atstājiet to divas stundas.

Krējums:

Trīs olu dzeltenumi pārspīlēti ar 50 gramiem cukura undivas ēdamkarotes cietes, ielej glāzi karsto pienu. Visu sajauciet, ielej kastē un uzvāra, divas minūtes turēt ugunī, pastāvīgi maisot. Pievienojiet nedaudz vaniļas, atdzesējiet un ielieciet ledusskapī pāris stundas.

Izvelciet mīklu taisnstūra formā, kas ir tikpat asapusi centimetru, pārklāj visu virsmu ar krējuma un šokolādes skaidiņām. Mīklu ielieciet uz aploksnes principa, cieši savienojot šuves. Sagrieziet buljonos, lai iegūtu 12 gabalus.

Uzlieciet smalkmaizītes uz cepešpannas, otu ar otu un cepiet 20 minūtes.

Komentāri (0)
Pievienot komentāru