Želeja no želatīna un kompota. Kā padarīt želeju no kompota un želatīna

Ēdiens un dzēriens

Vēlaties atsvaidzinošu desertu? Mēs iesakām želatīnu un kompotu padarīt želeju. Šis deserts neatstās nevienu vienaldzīgu. Galu galā tas ir bez konservantiem, krāsvielām un, protams, ļoti noderīga.

Sastāvdaļas

Ne katra saimniece zina, kā padarīt želeju nokompots un želatīns. Patiesībā šī ir ļoti vienkārša un pieejamu recepte, ko katra mājsaimniece varēs īstenot. Vispirms sagatavojiet želatīna iepakojumu 15 gramiem.

želatīns un kompots

Tagad ņem kompotu pēc savas garšas. Tas viss ir atkarīgs no tā, kāda veida deserta jūs vēlaties. Tas var būt zemeņu, ķiršu, aprikožu un citu kompotu. Šajā rakstā apsveriet recepte divām porcijām.

Želeja no kompota un želatīns: recepte

Šis deserts tiek gatavots karstā laikā, tas ir iespējams nopagājušā gada sagataves. Atverot burku, noteciniet šķidrumu atsevišķā traukā un izlejiet to caur sietu kūkā ar biezu dibenu. Divām porcijām jums vajag divas glāzes kompotā.

Novietojiet šķidrumu ugunī un uzsildiet līdz 65 grādiem. Atstājiet kastroli un pamazām ielejiet 15 gramus (iepakojuma) želatīna. Ir nepieciešams pastāvīgi iejaukties šķidrumā 4-5 minūšu laikā.

kā padarīt želeju no kompota un želatīna

Kad želatīns ir pilnībā izšķīdis, ielejiet to virs kremmaniem un ievietojiet ledusskapī, līdz tas sakrājas. Kā likums, ielieciet želeju naktī, ka tas noteikti ir iesaldēts.

Želatīns un kompots ir gatavs lietošanai. To var dot bērnam bez problēmām, jo ​​šajā desertā nav kaitīgu vielu, un želatīns ir noderīgs locītavām. Kaut arī bērniem to izmantot katru dienu nav vēlams.

Kā padarīt daudzkrāsainu želeju

Dažreiz pastāv dažādu krāsu kompoti: sarkans, balts, dzeltens. Tad jūs varat izveidot krāsainu desertu. Lai to izdarītu, jums vajadzētu pagatavot pusi glāzes želejas, kā iepriekšējā recepti. Tad ielieciet uguns kompotu ar citu krāsu, ielej želatīnu un ļauj pilnīgi atdzist, bet ne ledusskapī.

Kad šķidrums ir pilnībā atdzisis, ielejietgatavs kompots tajā pašā stiklā, kur jau ir sasaldēts želeja. Tagad visu visu salikiet ledusskapī. Tātad mums ir divkrāsu deserts. Tādā pašā veidā jūs varat izveidot trīs krāsas un pat četras. Tas viss ir atkarīgs no jūsu iztēles.

Cepšanas padomi

Ja jūs izgatavojat želeju no želatīna un kompotassvētku galds, tad jums ir nepieciešams labs domā par prezentāciju. Ļoti skaista deserts, ja jūs veicat to krāsains un spilgts. Lai to izdarītu, izvēlieties augļu dzērieni piesātinātas krāsas.

Krimas malā jūs varat ievietot piparmētru lapu. Zaļais ir labi apvienots ar sarkanām, bordo un dzeltenām nokrāsām. Turklāt, viss ir ļoti skaists želatīns no želatīna, un kompots tiek iegūts, ja uz desertu novieto spilgti ogas, vēlams svaigus. Tas var būt aveņu, zemeņu, balto vai sarkano jāņogu, uc

želeja no kompota un želatīna recepte

Ja sezona atļauj, pagatavojiet svaigu ogu un augļu kompotu. Tad jūs iegūsiet daudz dažādu toņu. Ja kompots iznāca nesaldināti, pievienojiet cukuru pēc garšas.

Lai atrastu ogas deserta vidū, ielieciet tos šķidrumā un ievietojiet to ledusskapī. Tas ir ne tikai garšīgs, bet arī ļoti noderīgs.

Dažreiz es patiešām gribu izveidot atspirdzinošu un aukstu desertu, bet nav kompota. Pēc tam noņemiet no ievārījuma, atšķaida līdz ūdenim. Un tad dariet visu ar tehnoloģijām. Garša uzlabos citronu sulu.

Komentāri (0)
Pievienot komentāru