Unikāls kokteilis: "Singapore Sling"

Ēdiens un dzēriens

Katrai valstij ir savi ēdieni vai dzērieni,ko viņa lepojas. Singapūra nav izņēmums. Viesi un vietējie iedzīvotāji vienmēr var izbaudīt valsts senu dzērienu, smalku alkoholisko kokteili - "Singapore Sling".

Kokteiļa izskatu vēsture

Šī dzēriena vēsture nāk no pirmāpuse no pagājušā gadsimta. Šis brīnišķīgais kokteilis parādījās Singapūras Raffles viesnīcas Long bārā. Kokteiļa "Singapore Sling" apaugusi ar daudzām leģendām, tādēļ tā ir pelnījusi uzskatīt par patiesu šīs valsts bagātību.

Viena no leģendām saka, ka kokteilis ir izgudrotsBārmenis, kura vārds ir Ngiam Tong Boon. Fakts ir tāds, ka "sling" tiek tulkots krieviski kā "komandieris". Dzert, saskaņā ar leģendu, lūdza gatavot virsnieku, lai iekarotu viņa sievas sirdi. Bārmenis, lai organizētu amatpersonu sev, spēja parādīt izdomu un radīja brīnišķīgu dzērienu, kas galu galā kļuva par Singapūras nacionālo lepnumu.

Singapūras slīpēšanas kokteilis

Kokteiļa "Singapore Sling" recepte

Tas ir bijis gandrīz 100 gadus kopš dienas, kadšis dzēriens tika izveidots. Šodien, kokteilis sākotnējā sastāvā, neviens nāks teikt - laika gaitā viņa patiesā recepte tiek zaudēta. Šī iemesla dēļ, pat tas, ka "Singapūras sling" kokteilis, ko var baudīt viesnīcas, kurā tas tika izveidots, Long Bar (Raffles) ir tikai tāls atgādinājums par patieso dzērienu, kā atceras bārmeņi.

Kopumā dzēriens "sling" galvenās sastāvdaļas: ūdens, džins un cukurs. Šis kokteilis "gāja tālāk", jo saturam pievienotas dažas sastāvdaļas.

Kokteiļa "Singapore Sling" sastāvā ir šādas sastāvdaļas:

  • Džins (30 ml).
  • Ķiršu brendijs (15 ml).
  • Ananāsu sula (120 ml).
  • Laima sula (15 ml).
  • Granātābolu sīrups (10 ml).
  • Apelsīnu liķieris (7,5 ml).
  • Liķieri Cointreau un benediktīns (7,5 ml).
  • Ķiršu kokteilis.
  • Ledus kubi.

Sastāvdaļas kokteilā ir diezgan daudz,bet ar to viņš iegūst savu unikālo, izsmalcināto garšu. Šīs sastāvdaļas padara kokteili maldinošu. No pirmā acu uzmetiena var šķist, ka šī dzēriena garša ir maiga un salda, taču patiesībā pēc tās patēriņa ir kāda rūgtuma sajūta, kā arī vēlme vēlreiz izmēģināt.

koki ar džinu mājās

Kā sagatavot kokteiļus ar džinām mājās

Šī dzēriena pagatavošana ir ļoti vienkārša, unto var izdarīt ikviens. Pirmkārt, jums ir jāizvēlas sastāvdaļas, kas nepieciešamas ēdiena gatavošanai. Lai gatavotu koku ar džinu mājās, jums ir nepieciešamas dažas ierīces, un, ja tās nav, tad jūs nevarēsiet pagatavot dzērienu. Lai sagatavotu kokteili "Sling", jums ir nepieciešamas šādas ierīces:

  • Shaker.
  • Nospiediet citrusaugļiem.
  • Hayboll.
  • Sietiņš

Sagatavošana:

  1. Kratītājā ievieto ledus gabaliņus un izliet visus pārējos komponentus.
  2. Viss tas rūpīgi jāsakrata ar sietiņā.
  3. Pēc tam šķidrumu ielej stiklā un izrotāts ar ķiršu.

Singapūras sling kokteiļu recepte

Padomi gatavošanai

Visi bārmeņi, kuri gatavo šo kokteili,un viss iesakām tikai dabiskas sastāvdaļas. Ir ļoti nevēlami lietot sulas no iepakojumiem, pat ja tie ir ļoti dārgi. Viņi nevar salīdzināt ar svaigiem produktiem, no kuriem tikko tikusi izspiesta sula.

"Singapūras slingam" ir ļoti neparasta garša, neraugoties uz sastāvdaļām, kas veido tā sastāvu, tas ir rūgts, pateicoties džinam, un ķiršu akmens un dabiskās sulas palielina garšas garšu.

kokteilis Singapūra sastāvs

Kur es varu izmēģināt šo "Singapore Sling"

Protams, kokteiļi ar džina mājāsjūs varat un vajag sagatavot, bet kur ir īsts Singapūras sling? Šis kokteilis dzimšanas vietā viņa izskats nav nekas neparasts, bet tas tiek pasniegts arī Singapūras elpceļos. Dzērienu var izmēģināt jebkurā Singapūras bārā, taču nav garantijas, ka tas tiks sagatavots tieši saskaņā ar veco, pašreizējo recepti, taču garša būs vienāda leģendārā un unikālā. Lielākajā daļā bāru viesiem tiks piedāvāts tikai analogs no šī kokteiļa, kas, kaut arī līdzīgs oriģinālam, neuzrāda visus neaizmirstamu garšas veidus.

Tiem, kas vēlas ne tikai pārcelt pārisdzērienus un ienirt patiešā amatā vienā no vecākajām viesnīcām dienvidaustrumu Āzijas reģionā, jums jāiet uz "Long Bar", kas atrodas viesnīcā "Raffles". Tikai šajā vietā jūs varat baudīt patiesu prieku no šī kokteiļa unikālā garšas, it īpaši sēžot bāra pītei krēslos, kurā dzirdēts dzēriens.

Komentāri (0)
Pievienot komentāru