Želejas piena produkti ar augļiem - par bērnu prieku!

Ēdiens un dzēriens

Jelly piena ar augļiem irOriģināls deserts, kas var viegli dekorēt kādu svētku galdu. Sagatavojot šādu ēdienu, pavārs ir jāpieņem īpaša izturība un iztēle. Galu galā, jo ilgāk un rūpīgāk tiek izdomāts katrs deserta slānis, tas izrādās garšīgāks un skaistāks.

Piena augļu želeja: nepieciešamās sastāvdaļas

  • piena želeja ar augļiem
    Saldais jogurts bez krāsvielām - 700 mililitri.
  • Divdesmit procentiem skābo krējumu ir pieci lieli karotes.
  • Svaiga šķidra medus - trīs lieli karotes.
  • Kivi gatavi saldie - pieci lieli gabali.
  • Cukura pulveris - trīs lieli karotes.
  • Citronu miza ar pusi augļu.
  • Vanilīns - viens šķipsniņš.
  • Želatīns - trīs paciņas.

Želejas piens ar augļiem: želatīns

Trīs sausa želatīna iepakojumi ir jāizlietometāla traukus un ielieciet vienu slīpētu glāzi atdzesēta verdoša ūdens. Gaidot, kamēr brīvais produkts uzbriest pēc iespējas vairāk (vienas stundas laikā), tas kopā ar traukiem jāuzliek lēni ugunī un, nenokļūstot no gāzes plīts, kad tas pilnīgi izkausē. Pēc tam bļoda jāpaliek malām tālākai želatīna dzesēšanai.

Želejas piens ar augļiem: augļu pildījums

Četrus nogatavojušos un mīkstos kivi vajadzētu mazgāt,noņemiet kaudzes ādu, sagrieziet šķēlēs un kopā ar cukura pulveri nosūtiet uz blenderī. Tādējādi, augļi ir rūpīgi jāuzņem, vienlaikus pielāgojot saldumu, pievienojot tam cukuru.

Piena želeja ar augļiem: saldā piena masas sagatavošana

piena želejas foto
Septiņi simti mililitru salda jogurta bezkrāsnī jāielej traukus, pievieno šķidrumu medus un nedaudz karotes krējuma. Visām sastāvdaļām ir rūpīgi jāsajauc ar putukrējumu. Pēc izvēles jūs varat pievienot pūdercukuru.

Veidojot skaistu desertu:

Sagatavotajā jogurta un krējuma maisījumāTam vajadzētu ielej nedaudz atdzesētu želatīnu un ielej vaniļas un citronu miziņas šķipsniņu. Tad piena bāzi vajadzētu iedalīt trijās vienādās daļās, no kurām divas vajadzīgas saldā kivi biezeņa. Abas masas sajauc ar putukrējumu, lai iegūtu viendabīgu skaistu, zaļganu krāsu. Nākamais atlikušais balto ēnu pamats ir vajadzīgs, lai sagriež vienu nogatavojušās kivi šķēlītes un rūpīgi samaisa.

pienains augļu želeja

Pēc visu ēdienu gatavošanas jums ir jāņemsilikona kūkas skārda, viegli samaziniet to ar izkausētu sviestu un pēc tam ielejiet zaļo bāzi. Kā otru slāni, jums ir jāizklāj balta masa ar šķēles kivi, un kā trešo - piena maisījumu, putukrējumu ar augļu biezenis.

Jāatzīmē, ka katrs uzliktais želejas slānis jāuzglabā saldētavā vismaz desmit minūtes.

Pareiza barība pie galda

Kad visas pelējuma ir piepildītas,Desertu vajadzētu ievietot arī saldētavā (vienu stundu). Pēc sacietēšanas piena želeju, kuras fotogrāfija ir norādīta iepriekš, rūpīgi jānoņem no pelējuma un jāuzliek uz kūkas. Traukā varat izrotāt ar putukrējumu, šķēles kivi, dažas ogas utt.

Komentāri (0)
Pievienot komentāru