Cepta vistas gaļa

Ēdiens un dzēriens

Cepts cālis ir viens no tiem ēdieniem, kas ātriun vienkārši gatavojas. Pasniedz ar dažādiem sānu ēdieniem - kartupeļiem, makaroniem, griķiem, rīsiem utt. Lai sagatavotu gardu vistas gaļas ēdienu, jums ir jāizvēlas recepte, jāuzkrāj ēdieni un jādara ēdiena gatavošana. Ir pieci veidi, kā sagatavot jūsu izvēli.

Cepta vistas gaļa ar ķiplokiem

Sastāvs:

vistas gaļa, sāls, ķiploki, pipari, augu eļļa.

Sagatavošanas metode:

Lopu nomazgājiet un nožāvējiet, sagrieziet porcijāsgabali. Tad berzējiet tos ar sāli un pipariem un atstājiet 10 minūtes. Cepiet vistas gaļu abās pusēs pusstundu. Nogrieziet ķiplokus un sasmalciniet to, novietojiet to uz vistas. Cepiet pannu ar vāku un apcepiet 5 minūtes, pagrieziet gabaliņus un iztvaikojiet vēl 3 minūtes. Ielieciet gabalus uz trauka un pasniedziet ar kartupeļu biezeni.

Cepta vistas gaļai

Sastāvs:

vistas (kilograms), jogurts, milti (400g), ķiploku daiviņu, kurkuma (puse tējkarote), paprika (tējkarote), paprika, olīveļļa, sāls, citronu sula (½ tase), piparmētru pulveris.

Sagatavošanas metode:

Fileja sagrieziet gabalos, izlaiž ķiplokusķiploku bokseris Ielieciet jogurtu, papriku, ķiplokus, piparus, sāli un piparmētru bļodiņā lieliskam aromātam. Saffron izšķīdina ūdenī, ielej bļodā un visu sajauc. Ielieciet filejas šķēles traukā, lai tie pamestu un kļūtu smaržīgāki, ielieciet ledusskapī stundu. Pēc tam velmējiet gabaliņus miltos un izklājiet uz pannas. Olīveļļā cepiet abās pusēs. Tad ielieciet vistas gabaliņus ar citronu sulu un jogurta atlikumiem. Trauku var pasniegt uz galda ar rīsiem vai vārītiem kartupeļiem.

Cepta vistas gaļa

Sastāvs:

Vistas gaļa, sagriezta gabalos (kilograms), trīs ķiploku krustnagliņas, sāls ar garšvielām, malti melnie pipari.

Sagatavošanas metode:

Apcepiet vistu ar sāli un garšvielām un pipariem. Sasmalciniet ķiplokus uz ķiplokiem un kārtojiet tos gabalos, kā arī aizpildiet to zem vistas vīna. Apcepiet augu eļļā līdz zeltaini brūnai, pēc tam samaziniet uguns un pārklājiet pannu ar vāku. Cirst apmēram ceturtdaļu stundas.

Cepta vistas gaļa pannā

Sastāvs:

vistas gaļa, trīs ķiploku šķēles, krējums, melnie pipari, pētersīļi, sāls, augu eļļa.

Sagatavošanas metode:

Cāļu nomazgā aukstā ūdenī, sagrieždaļu porcijas, un tad berzēt tos ar pipariem un sāli. Vienā traukā cepiet gabaliņus līdz zeltaini brūnai, pēc tam novietojiet tos uz šķīvi. Tajā pašā pannā sākt gatavot mērci. Pievienojiet krējumu, 40 gramus ūdens un ķiploku sagrieztu ķiploku traukā. Maisīt un pagatavot mērci uz apmēram minūti. Pārlejiet mērci uz cāļa gabaliņiem, pārklājiet ar pētersīļiem (vai citiem zaļumiem).

Cāļa cepta majonēze

Sastāvs:

vistas liemeni (pusotru kilogramu), majonēze (80 g), sāls, pipari, trīs ķiploka daiviņas, karijs, vistas gaļas garšvielas.

Sagatavošanas metode:

Aukstā ūdenī nomazgājiet lieko un izgrieziet toporcijas. Tad ielieciet tos lielā bļodā, pievienojiet majonēzi. Ķiplokus sagrieziet ar ķiploku. Sāls un apkaisa ar piparu gabaliņiem, ķiploku ielieciet bļodā. Pievienot kariju un vistas garšvielas. Rūpīgi sajauciet visu un pāris stundas atdzesējiet.

Ielejiet augu eļļu pannā unIelieciet vistas gabalus. Uz liela uguns, cep vienu pusi līdz zeltaini brūnai. Pagrieziet gabaliņus, maziniet uguni. Pārklājiet pannu ar vāku un vāra uz mazu siltumu, līdz tas ir gatavs. Pasniedziet ar ceptiem kartupeļiem (labāk pagatavot vienā pannā) vai makaronu.

Jūs varat stingri ievērot sniegto receptes,bet jūs varat parādīt mazliet iztēli un pievienot dažas papildu sastāvdaļas. Tas padarīs Jūsu ēdienkarti daudzveidīgāku un garšīgāku, kā arī ļaus justies kā īsts vāra!

Komentāri (0)
Pievienot komentāru