Kā pagatavot ievārījumu no plūmes uz ziemu

Ēdiens un dzēriens

Plūmju nav pārāk dārgi, tāpēc gandrīzKatra ģimene, kas nodarbojas ar augļu, ogu un dārzeņu saglabāšanu, izgatavo rīves no šiem gardajiem augļiem. Nemaz nerunājot par tiem, kuri to audzē savos dārzos un dārzos. No tā jūs varat sagatavot džemu, sulu, ievārījumu vai ievārījumu, confiture, sīrupu, kartupeļu biezeni, kompotu. Arī šī drupe darbojas kā labs palīgs citiem augļiem, to var žāvēt vai sasaldēt. Mēs sapratīsim, kā padarīt ievārījumu no plūmes ziemai.

ievārījums no plūmes uz ziemu
Jāatzīmē, ka šis process nav noticissarežģīts. Ja vēlams, pat ir iespēja aizņemties no kompotas sagatavošanas. Līdzekļi: to samitrināt tāpat, tas ir, lai aizpildītu ar riekstiem. Bet mēs dosimies pēc iespējas vienkāršāk, kad ziemas plūmju ievārījums ir sagatavots tikai ar trim sastāvdaļām. Vai ir reta tikšanās ar šādu personu? Turklāt vienu no tiem nevar vispār izmantot. Tātad mums vajag: vienu kilogramu plūmju, vienu pusi cukura un, ja vēlams, citronu. Jāņem vērā arī tas, ka dažādu veidu konservēšana ir piemērota (lielākā vai mazākā mērā) dažādu veidu augļiem.

Nu, tagad mēs sākam gatavot ievārījumu no izlietnes. Gardas maltītes recepte ir šāda:

  1. Nu, mans auglis, kas ir nogatavojies, un noņemiet astes.
  2. Izņemam kaulus, pusi sagriežot plūmes.
  3. Mēs katru dalām sadalām divās daļās.
  4. Ielieciet iegūtos cukura gabalus emaljas podiņā vai baseinā.
  5. Mēs pagaidam, līdz parādās sula.
  6. Mēs uzliekam tvertni uz plāksnes un pievienojam maisījumu vārīšanās temperatūrā. Mēs pavārs, kā "piecu minūšu", 5 minūtes.
  7. Izņemiet kafiju no kafijas, ļaujiet tai atdzist un stāvēt.
  8. Mēs ieliekam ievārījumu uz uguns vēlreiz un nevārīt, bet tikai uzkarsē.
  9. Izslēdziet krāsni un atdzesējiet pagatavoto produktu.
  10. Ziemā gatavojam ievārījumu no plūmes uz ziemu - pavārs piecas minūtes, pēc izvēles var pievienot citronu.
  11. Karstu produktu ielej sagatavotos burkās, un procesa beigās mēs spin tos.

plūmju ievārījums recepte

Kā redzam, un tiešām nekas nebijagrūti, ka neviens nevarētu to darīt. Uzdevums "Kā padarīt ievārījumu no plūmiem" ir pabeigts. Rezultāts bija ļoti garšīga, viendabīga želiski līdzīga struktūra. Plūmes ir mīksta. Šādu ievārījumu var viegli sadalīt uz klaipu, maizi, ko izmanto kā pildvielu mājas graudaugiem un desertiem, vai pildījumus dažādām maizes cepumiem.

Ir arī citas receptes. Ietverot daudz darbietilpīgu un ilgu laiku. Piemēram, šādi:

  1. kā padarīt ievārījuma plūmes
    Sierapa ievārījumiem tiek iegūta no ūdens un cukura, pievieno citronskābi.
  2. Plūmju mazgā, sagriež uz pusēm, kaulus noņem.
  3. Sagatavotus augļus ievieto sīrupā, kas atdzesēts līdz četrdesmit grādiem. Nākamajā dienā atkrīt vārot un atstāt vēl vienu dienu.
  4. Atdzesē līdz vārīšanās temperatūrai, samazinās siltumu un maisot, vāriet piecas minūtes. Tam vajadzētu iztvaikot pieejamo ūdeni.
  5. Spēcīgi pārklājiet uz sterilām burkām. Šādā veidā sagatavotais produkts tiks labi uzglabāts istabas temperatūrā.

Tagad mēs zinām vismaz divas iespējas, kā padarīt ievārījumu no plūmēm uz ziemu. Brīnišķīga apmešanās!

Komentāri (0)
Pievienot komentāru