Crumble with eggs: soli pa solim recepte

Ēdiens un dzēriens

Crabble kūka ir deserts no rīvmaizestests Tas ir izgatavots no āboliem, dažādu augļu un ogu. Cepiet trauku diezgan ātri. Tam nav nepieciešamas īpašas sastāvdaļas, viss, kas jums noteikti vajadzīgs, tiks atrasts jūsu ledusskapī. Sagatavo krabjus ar āboliem. Šajā rakstā ir detalizēts apraksts.

Kokšķiedra ar āboliem: recepte
drupināt ar āboliem

Kopējais gatavošanas laiks neaizņems vairāk par stundu, no kuras 20 minūtes tu pavada sastāvdaļu sagatavošanai. Viesu ierašanās laikā jums būs laiks, lai ceptu šo vienkāršo un gardu pīrāgu. Kas jums nepieciešams:

  • apmēram 7-8 gab. āboli (vidēja izmēra, skābā šķirne);
  • nepilnīgs sviesta iepakojums (apmēram 120 g);
  • apmēram 100-120 g cukura;
  • apmēram 2 tases (var būt nedaudz mazāk vai vairāk) milti;
  • zemes kanēli un / vai krustnagliņas;
  • sāls;
  • kā papildinājums - vaniļas saldējums, sinepju eļļa vai taukains krējums.

Apple drupināt: pagatavošanas tehnoloģija pēc kārtas

1 solis

 ābolu drupināt

Jums jāsāk ar āboliem.Nomazgājiet augļus un sagrieziet tos pusītēs. Noņemiet kodolu un kaulus. Āboli sagriež vidēs un sagriež to karstumizturīgā traukā. Ābolu forma nav nozīmes, tie nebūs redzami gatavajā pīrāgus. Apberiet augļus uz augšu ar karātu kanēļa un cukura. Jūs varat izmantot zemes krustnagliņas (tas ir tradicionāls garšvielas Anglijā).

2. solis

Pārklājiet veidlapu ar folijas loksni, ievietojiet toapsildāma krāsns (temperatūra aptuveni 180 grādi). Iestatiet laiku līdz 20 minūtēm. Pēc pusi cepšanas laika noņemiet cepšanas lapu un maisa ābolus. Atkal pārklājiet ar foliju un novietojiet atpakaļ cepeškrāsnī. Pietiekami 20-25 minūtes (varbūt nedaudz vairāk, ja jūs uzņēmis vairāk augļu), lai ābolus padarītu mīkstu. Šim auglim ir īpaša kulinārijas šķirne, ko sauc par Bramley. No tā cepšanai paredzētie pildījumi ir lieliski. Ja receptē izmantojat mīkstākas ābolu šķirnes, to sagatavošanai būs mazāk laika.

Solis 3

Kamēr auglis ir krāsnī, netērējiet laikuun dabūt smiltis. Lai to izdarītu, ielieciet cukuru mīkstinātajā (izkausētā) sviestā. Saldās garšas mīļotāji var pievienot vairāk, nekā norādīts receptē. Tad sāli (pietiekami saspiežot) un pievienojiet norādīto daudzumu miltu. Sasmērējiet rokas līdz vienmērīgai. Visu sastāvdaļu pārvēršana par vienotu smilšu drupi aizņem apmēram 2 minūtes.

drupināt kūka

4. solis

Pēc tam, kad cepeškrāsnī iekļautie āboli sasniegs vēlamonoņemiet veidlapu un atbrīvojiet to no folijas. Augļu atkal sajauciet. Ielieciet gatavās smilts mikroshēmas uz ābolu virspusēm, tos viegli nolieciet un, nenosedzot tos ar foliju, novietojiet karstumizturīgo trauku atpakaļ krāsnī. Paredzētais laiks ir 25 minūtes. Nedaudz samaziniet temperatūru - līdz 170 grādiem. Sadursmots ar āboliem būs gatavs, kad smilšaina drupa uz skaisti sarkanās malas virsmas, formas malās parādīsies sīrups no ābolu pildījuma.

5. solis

Noņem no cepeškrāsns pīrāga, atdzesē. Pasniedziet un ēdiet drupināt ar āboliem, var būt gan silts, gan auksts. Tradicionāli, Anglijā šis deserts tiek pasniegts ar castard (olu krēms) vai biezu krējumu. Jūs varat pasniegt kūku ar vaniļas saldējumu. Brīnišķīga apmešanās!

Komentāri (0)
Pievienot komentāru