Kvasa recepte no bērza sulas ir garšīga un noderīga!

Ēdiens un dzēriens

Bērzu sula - Krievijā jau sen zināmsgaršīgs un veselīgs dzēriens. Kvasa mājas, kas izgatavots no bērza sulas, palīdz nomierināt slāpes karstās dienas laikā. Un tas regulāri ēst būs vislabvēlīgākā ietekme uz ķermeni. Ir pierādīts, ka, dzerot glāzi sulas vai dzērienu no tā katru dienu, var izvairīties no avitaminozes un ar to saistītie simptomi, piemēram, miegainība, nogurums, depresija. Lai garantētu rezultātu, ieteicams dzert trīs glāzes visu dienu. Papildus dabiskajam dzērienam no bērza sulas var uzņemt veco kvass. Dzēriens, kas pagatavots saskaņā ar šo recepti, lieliski nomierina slāpes karstā dienā un labvēlīgi ietekmē visu organismu.

Kvasa recepte no bērzu sulas

Turklāt bērza sulu uzskata par labākozināmas zāles, normalizē vielmaiņu, un jo īpaši - kuņģa darbību. Arī no tā sulas un kvass ieteicams lietot locītavu, asiņu, ādas un dažādu elpošanas orgānu slimību gadījumā, piemēram, tonsilītu, pneimonijas vai bronhītu. Bērzu sula veiksmīgi sadala un noņem akmeņus no nierēm un urīnpūsli.

Šis brīnišķīgais dabīgais dzēriens satur milzīgu vitamīnu un minerālvielu daudzumu. Tās sastāvā ir daudz nātrija, kālija, magnija, kalcija un citu, ne mazāk vērtīgu mikroelementu.

Populāra recepte kvass par bērza sulutas ir vienkārši: nepieciešams ņemt 3 litrus sulas, 2 ēdamkarotes maizes startera un 1 ēdamkaroti medus, ko var aizstāt ar cukuru. Lai sagatavotu dzērienu šim receptam, raugs nav vajadzīgs. Kvas būs nepieciešams pagatavot 3 dienas. Pēc noteikta laika dzēriens ir gatavs. Lai kvasu nedaudz gāzētu, ir nepieciešams pievienot dažas rozīņu ogas, cieši noslēgt un atstāt to tumšā vietā vēl uz pāris nedēļām.

Kvasa recepte no bērza sulas ir unikāla, unpati sula tīrā veidā. Un tas viss tāpēc, ka tās ražošanai nav nepieciešama nekāda samaksa, un tā savākšana ir vienkārša un nekaitē zaļajām plantācijām.

Kvasa mājas no bērza sulas
Savāc bērzu sulu vajadzētu būt pavasarī, kadsākas sēklu pārvietošanās pie bērziem. Tas notiek aprīlī, vai drīzāk, kad sniegs izkusis atklātā zonā. Lai iegūtu sulu, ko izmanto pieauguši koki, sasniedz ar diametru 20 centimetri un vairāk. Process pats par sevi ir pārsteidzoši vienkāršs: bērzas mizā pietiekoša dziļuma caurums tiek sasniedzams līdz kokam. Tajā ievieto mēģeni, pa kuru sula plūst. Ir ļoti ērti lietot medicīnisko pilinātāju. Ir vērts ņemt vērā, ka caurums nedrīkst pārsniegt caurules izmēru, tā ka vērtīgs šķidrums nelej iepriekš. Caurulei jābūt nolaistai burkā vai citos traukos, kuros tiks savāktas sulas. Tas ir ļoti ērti un higiēniski: izveidojiet caurumu plastmasas vāciņā un ievietojiet tajā caurulīti. Piepildot kannu, jūs varat noņemt vāku un ievietot to jaunā tukšā traukā sulu. Tas viss: tagad paliek tikai gaidīt šķidruma aizpildīšanu. Procesa beigās neaizmirstiet ievilkt vai aizvērt koka stumbra caurumu tā, lai sula turpinātu plūst. Un mums ir gatavi izejmateriāli dzērienam, kurus var pagatavot, izmantojot bērza sulas kvass recepti.

Protams, vairāk noderīga izmantošana sulas tīrā veidā, bet sakarā ar to, ka jūs nevarat saglabāt to ilgu laiku, tad labākais risinājums būs sagatavošana kvass, kura tiek saglabāta 2-3 mēnešus.

Kvasa recepte uz bērza sulu
Un visbeidzot vēl kāds bērza recepte no kvasssula Varbūt jums tas patiks vairāk. Sagatavojiet kvass no 10 litriem sulas. Lai sagatavotu dzērienu šī recepte nepieciešama rudziem, kaltē cepeškrāsnī, kamēr brūnas cepumus par summu 600-700 g Aizpildiet krekeri sulas, pievieno divas glāzes cukura vai medus, 1 ēdamkarote sourdough un mazliet apelsīna miziņu. Ēdiena gatavošanas laiks - 4 dienas. Pēc norādītā laika kvass ir gatavs. Tāpat kā pirmajā receptē, lai gāzē parādās gāzes, varat pievienot dažas rozīnes (2-3 gab.) Un noņemt iegūto kvass glabāšanai vairākas dienas.

Komentāri (0)
Pievienot komentāru