Jautājums par pildījumu: cik daudz miltu stiklā?

Ēdiens un dzēriens

Lasot receptes, it īpaši, ja šī recepteir ņemta no kādas pavārgrāmatas, bet tajā nav nekādu pasākumu un svaru, bieži vien rodas jautājums par vielas saturu gramos stiklā, karoti utt., jo īpaši, pastāvīgi neizpratnē jautājums, cik daudz miltu glāzē vai cukurā?

Protams, ja jūsu mājās ir pietiekami precīzagalda virtuves svari, tad jautājums par to, cik daudz miltu stikla vai kaut kas cits nav. Bet ne visiem, diemžēl, ir tādas svari, un kaļķakmens, ar kuru mēs sveram dārzeņus un augļus marinādēm un ievārījumiem, rada pārāk daudz kļūdu, un, protams, viņš mums šeit nepalīdz.

Mēs mēdzam teikt, ka visi zina glazēto stiklu 200 g. Bet ko tas būtu 200 gramos, lai mēs varētu to saukt par to? Citādi kā šķidrumi, cietoksnis 40 grādu?

Vispirms visbiežāk ir brillessadalīts jau minēja cut-and plānsienu (tēja), un tie ir par plašumu un dažādu jaudu - sienu vairāk - tā apjoms ir tikai 250 kubikcentimetriem (ietilpst 250 mililitrus ūdens), bet ar slīpētas, "bieza sienu" ir nianses konversija - parastā slīpētas stikla, kā zināms, ir augšmalas (kur nav groove), tādēļ, ja stikls ir piepildīta tikai "bezel", tad to var uzskatīt-unce, un, ja piepildīta līdz malām - no dvuhsotpyatidesyatigrammovym. Atkal jautājums - 200 vai 250 grami, ko?

Ar ūdeni kā tas ir skaidrs. Un šeit ir, cik daudz miltu glāzē tajā un citā gadījumā - šeit tabulas dati atšķiras.

Kviešu milti, saskaņā ar vienu datiem,plānas sienu (tēja) tase satur 160 grami, un daudzpusīga - 130. Citā gadījumā, norāda, ka pilna samazināt brilles būs 150 gramu miltu, un ja ne aizpildīt līdz malām, bet "zem loka, ka" 120 grami (es uzsveru, to attiecas tikai uz kviešu milti, rudzu miltiem un miltiem, pagatavoti no citiem graudaugiem, citi dati).

Dažreiz es neesmu slinks, un, lai uzzinātu,cik daudz gramu miltu glāzē ielej plastmasas maisiņā pilinātas glāzes miltu, devās uz tuvāko veikalu, kur stāv elektroniskie svari, un lūdza pārdevēju to nosvērt. Izrādījās, ka manā visbiežāk vienkāršajā, slīpētajā stiklā ar daudzām malām, bet bez virspuses augstākās pakāpes kviešu milti izrādījās 140 grami (protams, es nevaru garantēt noliktavā esošo svaru precizitāti, nebija iemesla, es domāju, ka diezgan precīzi, ka plānas pakas svars ir niecīgs), atkal, miltiem var būt atšķirīgs mitrums, tāpēc joprojām ir pieļaujama kāda kļūda.

Personīgi es šādos gadījumos nolēmu seviievērot zelta vidusceļš, un, kad veikt konvertēšanu sevi, es ņemt vērā to, cik 150 gramu miltu slīpētas stikla piepildīta ar nelielu (apmēram pusi centimetra augstumā) slaida. Tas ir, ja jums ir nepieciešams, lai noteiktu, kas tases puskilogramu miltu, tad 3 pilna slīpētas stikla un aizpildīt vēl trešo.

Uzziniet, cik daudz miltu stiklā var būt citsnozīmē, piemēram, stikla vai īpašiem izmēriem, uzticības pilnas tabulas datus, pieņemsim, ka pēc ēdamkaroti virsu satur 25-30 g miltu (atkal, tabulas dati ir atšķirīgi). Piemēram, manā cut-stikla ietver 7 ēdamkarotes miltu ar zirgu, no kuras izrādās, ka manas karotes nav standarta, jo par visiem atstāj ka manas karoti tikai apmēram 20 gramus miltu. Tas paliek tikai aptiekā receptes nodaļā doties - pārbaudiet.

Kopumā es jau esmu nolēmusi sevi - man ir jāpērkmājas desktop virtuves svari - "millimetrovat" pat gramu, aprēķinot, cik daudz miltu slīpētas stikla, vai cik daudz cukura, es esmu pārliecināts, ka es diez vai, bet, ja jums ir nepieciešams, lai uzzinātu informāciju par dažiem retāk produktiem, vērtīgo laiku meklējot jā pārrēķini ietaupīs for sure!

Komentāri (0)
Pievienot komentāru