Kā padarīt pankūkas uz kefīra sulīgs? Sulīgs pankūkas: recepte

Ēdiens un dzēriens

Kefīru tauki - lieliska iespēja sirsnīgambrokastis vai uzkodas. Viņi sagatavo ļoti ātri, viņi izskatās ēstgribu un garša nav zemāka par raugu. Šajā rakstā mēs atklāsim, kā padarīt kefīra pūkaina mufīzes noslēpumus, kā arī dalīties visinteresantākajās mājas cepšanas receptēs.

Kā padarīt pankūkas uz kefīra pūkains

Pankūkas kefīrā

Lai sāktu, iesakām izmēģinātSagatavojiet garšīgu garšvielu visai ģimenei saskaņā ar mūsu vecmāmiņu klasisko recepti. Izlasiet instrukcijas par to, kā pannāt pankūkas uz kefīra sulīgs, ko mazuļi apcept un ko tos pasniegt:

  • Vienu glifi kefīru sajauc ar 40 ml ūdens un nedaudz silda zemā siltumā.
  • Pievienojiet vienu olu, pusi tējkarotes sāls un trīs ēdamkarotes cukura uz panna. Pirms putošanas maisīt visus produktus ar kefīru.
  • Ievietojiet pusītus miltu krējuma maisījumā un mīciet mīklu tā, lai tajā nebūtu gabaliņu.
  • Kā pankūkas padarīt par kefīru pūkains? Ko pievienot? Šādā gadījumā mēs iesakām šim nolūkam ievietot pusi tējkarotes soda.
  • Mīklai jābūt viskozam un nešķidram. Pretējā gadījumā pievienojiet vēl vairāk miltu.

Uzkarsē augu eļļu pannā un cep pankūkas uz abām pusēm līdz zeltaini brūnai. Pasniedziet mērci ar ievārījumu, skābo krējumu vai iebiezinātu pienu.

Kā padarīt sulīgu smalkmaizītes uz kefīru

Kā padarīt smalkmaizītes uz kefīra pūkaina bez olām

Tiek uzskatīts, ka visbriesmīgākie ir pankūkas uz rauga mīkla. Tomēr mēs paātrināsim šī apgalvojuma atspēkošanu un iesakām izmēģināt tālāk aprakstīto recepti:

  • Apvieno vienu tasi skābo kefīru un četrus karotes cukura. Samaisiet un pievienojiet pusi tējkarotes soda. Ievērojiet, ka maisījumam jāsāk ātri putot.
  • Izmaisiet produktus ar vienu tasi miltu, un pēc tam pievienojiet vēl vienu. Mīklai jābūt diezgan biezai.

Uzkarsējiet pannu, notīriet ar sviestu un karote gatavo mīklu ar karoti. Kad pankūkas ir brūnās vienā pusē, pagrieziet tos ar lāpstiņu un cepiet uz otras.

Kā padarīt smalkmaizītes uz kefīra pūkaina bez olām

Banānu putraimi

Sagatavojiet garšīgu garšvielu saskaņā ar mūsu recepti un pārliecinieties, vai mīkla ir mīksta un viegla. Ja jūs vēlaties zināt, kā pankūkas uz kefīra pūkains (kas palīdzēs), tad izlasiet tālāk sniegtos norādījumus:

  • Izkausē un atdzesē līdz istabas temperatūrai 70 gramus sviesta.
  • Trīs olas, sagrieziet ar pusi tasītes cukura ar putukrējumu.
  • Apvieno produktus, pievieno 300 gramus siltā jogurta un labi samaisa.
  • Nogrieziet divus banānus un sagrieziet tos mazos kubiņos. Ja jūs vēlaties, lai mīkla būtu vienmērīga, tad augļus var sasmalcināt ar dakšiņu.
  • Pārlej divas tases miltu, sajauc to ar maisiņu ar cepamo pulveri un sāli.
  • Kā padarīt pīrāgu kefīru pankūkas? Noslēpums ir tāds, ka sausais maisījums, šķidrums un augļi ir jāsajauc ļoti ātri (ne vairāk kā 30 sekundes) un nekavējoties sēž pankūkas. Tikai šajā gadījumā tie būs gaisīgie un mīksti.
    kā padarīt pankūkas uz kefīra sulīgs, par ko mazuļi

Skvoša pīles kefīrā

Šīs sākotnējās pankūkas pārņem jūs, pateicoties to pikantajai gaumei. To sagatavošana ir ļoti vienkārša:

  • 500 ml kefīra sajauciet ar sodas šķipsniņu (tas ir vieglimērīt ar naža galu). Kā padarīt smalkmaizītes uz kefīra pūkains ar sodas? Noslēpums ir tāds, ka to nevar nomest ar etiķi, pretējā gadījumā rezultāts būs pretējs.
  • Ņem divus jaunus vidēja lieluma cukīnus, noņem ādu un kodolu, un pēc tam sarīvējiet mīkstumu ar šķīvīti. Ielieciet cukini ar kefīru, sāli.
  • Sijātiet miltus, pievienojiet pannā un sajauciet. Jums jābūt biezai un lipīgai mīklai.

Apcepiet pankūkas abās pusēs augu eļļā un pasniedziet ar majonēzi, kas sajaukta ar sasmalcinātu ķiploku.

Pankūkas ar āboliem

Šī recepte būs īpaši pievilcīga sportistiem untie, kas cenšas ēst veselīgu un veselīgu pārtiku. Kā padarīt smalkmaizītes uz kefīra sulīgs un augsts? Šajā gadījumā mums palīdzēs tas ar āboliem, kurus mēs sagriežam gredzenos un apcep kopā ar mīklu. Veselu pankūkas recepte ir pavisam vienkārša:

  • Sajauc 200 gramus bieza jogurta ar vienu olu un trīs karotes cukura.
  • Pievieno pusi tējkarotes soda.
  • Sift caur sietu ar 100 gramiem pilngraudu miltu. Kviešu vietā jūs varat lietot auzu pārslu. Sajauciet to ar pārējiem produktiem un atstājiet pusstundu.
  • Šajā laikā jūs varat darīt ābolus. Tos vajadzētu nomazgāt, sagriezt gredzenos un izņemt. Ielieciet gatavos gredzenus mīklai.
  • Uzkarsējiet sviestu pannā un uzmanīgi ielieciet tajā dažas ābolu gredzenus kopā ar mīklu. Cep vienai pusei un tad viegli to pārvērš.
    Kā padarīt smalkmaizītes ar kefīru pūkains ar soda

Kā padarīt sulīgas pankūkas ar skābu pienu

Pankūkas ir diezgan lēts produkts. Jūs pats varat mainīt produktus. Piemēram, mainīt olu skaitu vai pat bez tiem, pievienot cukura, ķirbja, burkānu, ābolu vai citu produktu galveno sastāvu. Šoreiz mēs iesakām nomainīt kefīru ar skābu pienu:

  • Sajauc divas vistas olas ar šķipsniņu sāli un diviem ēdamkarotiem cukura.
  • Ielikt traukā pusotru tases skābā govs piena, divas tases izsijātas miltus un sajauc līdz vienmērīgai. Beigās pievieno vēl pusi tasītes piena.
  • Cepšanas pulveris ielej mīklu un ātri samaisa.
  • Kā padarīt pīrāgu kefīru pankūkas? Fritteri būs īpaši garšīgi un sirsnīgi, ja jūs netraucēsiet mīklas pārāk ilgi pēc tam pievienojat cepamo pulveri. Centies saglabāt pēc iespējas vairāk gaisa burbuļu.

Cepiet pankūkas uz pannas abās pusēs un karsējiet vēl. Šis konditorejas izstrādājums ir labs ar skābo krējumu, medu vai jebkuru mājās gatavotu ievārījumu.

Pankūkas ar siera pildījumu

Mēģiniet pagatavot oriģinālo ārstēšanuvisa šī recepte. Pateicoties siera pildījumam, pankūkas iegūs neparastu garšu. Tie, kas nevēlas sajaukt ar siera pildījumu, var tikt izgatavoti bez tā, jo pati mīkla izrādās gaisīga un garšīga. Gatavošanas recepte:

  • 150 gramus cietā siera ielieciet uz smalka rīvmaiņa un sajauciet ar ķiploku (divas krustnagliņas). Smalki sagrieziet dilles un sajauciet visu ar krējumu. Bieza piepildīšana ir gatava.
  • Mīklai sajauciet ar maisītāju 200 gramus biezpiena, divas olas, 70 gramus miltu, pusi tējkarotes sāls un tikpat daudz soda.
  • Kā padarīt smalkmaizītes uz kefīra pūkains? Sildiet pannu ugunī, eļļojiet to un uzlieciet pirmo plāno mīklas slāni. Ielieciet karoti tā, lai uzpildītu, un pārklājiet ar otro mīklas kārtu.

Cepiet neparastas pankūkas abās pusēs un nekavējoties pasniedziet uz galda. Ņemiet vērā, ka tie būs labi ar skābo krējuma mērci.

kā padarīt putru pūkains, kas palīdzēs

Šokolādes glazūras

Šim garšīgajam un oriģinālajam ārstam būs jāpiedalāsgaršo lielus un mazus saldos zobus. Cepiet šokolādes pankūkas uz brokastīm svētdien un pārsteigums mīļajiem ar jaunu garšu pazīstamu ēdienu. Lai veiktu pankūkas, jums būs nepieciešams:

  • Samaisiet 500 ml kefīra ar trim ēdamkaroti cukura un pievienojiet nedaudz etiķa soda.
  • Nākošajā mīklā ieliekiet četrus karotes kakao un samaisiet.
  • Pārlej divus glāzes miltu caur sietu un pievieno mīklai.
  • Visu sastāvdaļu sajauciet līdz gludai un atstājiet masu kādu laiku.

Pēc ceturtdaļas stundas sviestu sakarsē pannā un sēņot pankūkas. Pēc dažām minūtēm gardas brokastis būs gatavas. Pasniedziet karstu un svaigu krējumu.

Vistas pankūkas ar sieru

Kā jūs tagad varat pārliecināties, jūs varat kefīruSagatavojiet ne tikai sviesta pankūkas, bet arī gaļu. Tās var būt brīnišķīgas pusdienas vai vakariņas, ja tiek pasniegtas ar dārzeņu salātiem, griķi vai kādu citu ēdienu. Kā pagatavot vistas pankūkas ar sieru:

  • Vistas krūtiņa (500 grami) sagriež ar nazi mazos kubiņos.
  • Ievietojiet 100 gramus cieta siera.
  • Sagatavotos produktus apvieno ar vienu tasi kefīra, vienu tasi kviešu miltu, trīs vistas olas, sasmalcinātus zaļumus, iecienītās garšvielas un sāli.
  • Sasmalciniet maisījumu uz iepriekš uzkarsētas pannas ar karoti un apcepiet, līdz vārīti no abām pusēm.

Pasniedziet karstas pankūkas ar tvaicētiem dārzeņiem vai salātiem.

Diētiskās fritters

Šī recepte palīdzēs tiem, kas mēģina sekotviņa skaitlis, bet nevar atteikties no mājas cepšanas. Šo pankūku noslēpums ir tāds, ka tie ir sagatavoti nevis uz miltiem, bet par klijām. Sakarā ar mazajiem trikiem, mīkla viņiem ir gaisīga un viegla. Izlasi šo ēdienu gatavošanas recepti un pavārs ar mums:

  • Vienu olu sajauciet ar kefīru vai skābu pienu (100 grami).
  • Pievienojiet nedaudz sodas, ēdamkaroti cukura un četri ēdamkarotes zemes kviešu klijas. Atstājiet mīklu kādu laiku un pagaidiet, kamēr klijas ir pietūkušas.
  • Cepiet pankūkas sildītā pannā viegliTie, kuri ir stingri nolēmuši nesajaukt ogļhidrātus un taukus savos ēdienos, var pannā pannā notraipīt, bez eļļas pievienošanas.
    kā padarīt pankūkas jogurta sulīgs, ko pievienot

Vanilu pankūkas

Ar šo recepti jūs varat viegli pagatavot gardas un bagātīgas brokastis. Lai to izdarītu, atkārtojiet pēc mums:

  • Sietā divus brilles pilngraudu miltus caur sietu un ielej tajā glāzi skābo kefīra.
  • Pievienot vienu ēdamkaroti cukura, vaniļas šķipsnu un trīs dzeltenumus līdz produktiem.
  • Labi sajauciet mīklu un atsevišķi nojauciet baltumus biezā putuplasta. Apvienojiet sastāvdaļas un atkal sajauciet visu.
  • Cepiet pankūkas ar karstu eļļu čuguna pannā.

Mēs ceram, ka jums patiks receptes,savākti šajā rakstā. Tev vairs nav noslēpums, kā padarīt pankūkas uz kefīra pūkaina, kas nozīmē, ka esat gatavs pārsteigt savus radus ar jauniem gardiem ēdieniem.

Komentāri (0)
Pievienot komentāru