Citronu cepumi. 2 cepšanas veidi

Ēdiens un dzēriens

Citronu cepumi, kas izgatavoti mājāsnosacījumi - trīskāršs prieks. Pirmkārt, tā ir citronu cepšanas smarža, kas peld ap māju. Otrkārt - apmierinātība ar viņu darbu un radinieku pateicības vārdi. Treškārt - garša prieks.

Viens veids, kā padarīt citrona sīkdatni

Citronu cepumus var cepēt no 100 gramiemsviests (sviests, ja nepieciešams, aizstāt ar izplatību vai margarīnu), 4 ēdamkarotes ēdamkarotes cukura, 1 ola 1 ēdamkarote krējuma augstu tauku saturu, kas ir viens ciete ēdamkarote, 200 g miltu, 2 ēdamkarotes ēdamkarotes citrona sulas, mizas no viena citrona, nepilnīga tējkarote sods.

citronu biskvīts
Eļļas slaucīšana ērtāk un ātrāk ir iespējamaizmantojiet maisītāju. Pievienojiet cukuru (varat ievietot mazāk par norādīto daudzumu), krējumu, olu, cieti, citronu mizu. Atsevišķā traukā, lai iebertu soda, pievienojiet to citronu sulai (soda ar citronu sulu var aizstāt ar cepamo pulveri mīklai). Pievienojiet dzēstu soda vai cepamo pulveri līdz kopējai masai. Sift miltus un pievieno mīklas. Mīklu labi mīciet.

Sildiet krāsni līdz 180 ° C. Pārklājiet cepšanas lapu ar cepampapīru, kuru ieteicams eļļot ar eļļu. Karote mīklas bumbiņas pannā, atstājot mazus attālumus (cepot, mīklas izplatās). Citronu cepumi uzkarsē cepeškrāsnī apmēram 15 minūtes. Gatavību nosaka maizes krāsa, parādoties gaiši brūnā nokrāsa. Ceptus cepumus var atstāt cepeškrāsnī atdzist.

Ja vēlaties, mājās gatavotus cepumus var izrotāt ar kausētu šokolādi vai pārkaisa ar cukura pulveri.

Vēl viens citronu cepumu veidošanas veids

Testa komponenti: 1 olu, 100 gramus cukura, sāls šķipsniņu, 100 gramus sviesta (margarīns vai izplatīšanās), miza no viena citrona, 200 grami miltu.

Glazūra sastāvdaļas: 100 g cukura pulvera, 2 ēdamkarotes citronu sulas.

Ļaujiet citronam sadedzināt ar verdošu ūdeni. Noņemiet citrona mizu ar āmuru. Saspiediet sulu no celulozes. Ar miltu pievieno sāli, iegūto maisījumu vēlams sijā. Pievienojiet citronu sulu un cukuru miltiem un sāli, samaisiet. Saldēta eļļa (izkaisīti) uz liela režģa režģa vai smalki karbonāde ar nazi. Samaisīt sastāvdaļas. Mīklu velmē, pārklāj ar plastmasas maisu, vienu stundu ievieto ledusskapī.

Laika beigās mīklas no ledusskapjaizlejiet to plānā kārtā. Izgrieziet tos gabalos, izmantojot jūsu garšas mīklu griezējus (zvaigznītes, lapas, apļus utt.). Ja nav roku veidņu, varat izmantot stiklu (stiklu).

Ielieciet sagriezto mīklu uz papīracepšana, eļļota. Uzlieciet uz cepšanas paplātes un ievietojiet cepeškrāsnī, uzkarsē. Citronu cepumi tiek cepti līdz vārīšanai līdz brūnai.

cepumi
Kamēr cepumu cep, pagatavojiet apledojumu. Lai to izdarītu, sajauciet pulverveida cukuru ar citronu sulu.

Gatavas garengraudu cepumus ir jāmazgā ar glazūru, kas uzlabo gan izskatu, gan garšu. Trauku mīļotājiem var pārkaisa cukuru ar citronu cepumiem.

Ja citrona mizas vietā ielieciet citusastāvdaļu un neatstājiet visas pārējās sastāvdaļas (tas attiecas uz abiem receptes variantiem), tad varat cepēt sīkdatni ar citu garšu. Citronu mizu var nomainīt ar oranžu (mandarīnu), šokolādes vai kokosriekstu skaidām.

Fantasizējiet un ļaujiet visiem eksperimentiem būt tik veiksmīgiem, lai jūs iedvesmotu nākamajam!

Komentāri (0)
Pievienot komentāru