Burkānu kūka ir Osbornas ģimenes laimes recepte

Ēdiens un dzēriens

Katrai sievietei, kur vien viņa dzīvo, ir patinoslēpums veids, kā iekarot vīrieti. Un viens no variantiem noteikti ir garšīgas vakariņas. Tāpēc daudzām dāmām ir savas īpašas receptes. Un slavenības nav izņēmums no šī noteikuma. Piemēram, Sharon - sieva kādreiz populārās rokmūziķis Ozijs Osborns - vienmēr gatavs burkānu kūka, recepte, ko tā jau sen ir noslēpums viņam. Bet pēc realitātes šovu izdošanas par viņu ģimeni un viņš kļuva slavens.

Burkānu kūka recepte
Lai izveidotu kūku saskaņā ar Sharon recepti, jums ir nepieciešamsuzveikt 200 ml olīveļļas ar glāzi cukura un 3 olas sulīgā masā. Pievienojiet vienu apelsīnu miziņu, pāris nedaudzus rozīņu un 3 burkānus, kas sarīvē uz traukiem. Visu maisījumu samaisa homogēna masa. Atsevišķi sajauc 200 g kviešu miltu, ēdamkaroti kanēļa un cepamā soda, pusi no tās pašas karotes muskatrieksta. Pārlejiet mīklu un visu sajauciet ar karoti. Ielejiet to nelielā kūka pannā (iepriekš eļļojiet to ar eļļu un ielieciet pergamentu). Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Cept kūkas 40-45 minūtes. Vēl viens silts kūka ielej glazūru. Viņai vienkārši sakrājiet vienu apelsīnu un 180 g cukura pulveri sulas šķidruma konsistenci.

Tā kā Osborna ģimenē tiek pagatavota burkānu kūka. Recepte ir vienkārša, taču cepšanai vispār nav jūtamas burkānas. Delikāts atgādina dārgo konditorejas izstrādājumu izsmalcinātu ananāsu kūku. Visu izstādes "Osoborna ģimenes" sezonā ģimenes vadītājs to ar prieku pamodināja, aizmirsdamas sūdzēties par to, ka viņš nekādā ziņā nevar zaudēt svaru. Bet Sharon nav vienīgā sieviete, kas savai ģimenei pagatavoja burkānu kūku. Šādas cepšanas recepte ir atrodama gandrīz jebkurā nacionālajā virtuvē.

Burkānu kūka recepte ar foto
Ļoti oriģināls pīrāgs Austrijāsaimniece Jo tas prasīs šādas sastāvdaļas: olas - 5 gab, cukurs, brūnais - 300 g mīksta sviesta - 300 g vanilīnu, kanēli - 2 tējkarotes, citrons - 1 gb, mandeles - 120 g, valrieksti - 120 g, ... sāls - šķipsnu milti - puse tase, cepamais pulveris - 15 g rīvētu burkānu - 300 g pulverveida cukurs - 200 grami

Atdaliet baltumus un dzeltenumus. Saldo sviestu ar 2/3 cukura, vaniļas, kanēļa, sāli un mizu, kamēr uzausis, pievieno dzeltenumus un sajauc. Atsevišķi samaisiet miltus ar zemes riekstiem un pievienojiet olu un sviesta masu. Beat proteīnus, līdz parādās mīksti pīpi, pievienojot atlikušo cukuru. Pievienojiet rīvētu burkānu un pievienojiet mīkstās olbaltumvielas maisiņā partijās, maisot masu ar lāpstiņu, pārvietojot no apakšas uz augšu. Iepriekš uzsildiet cepeškrāsni. Nosedziet kvadrātveida formu ar cepampapīru. Ielieciet tajā iegūto mīklu. Cep apmēram stundu. Cepiet cukura pulveri ar vienu citronu sulu un uzlieciet ar šo glazūru gatavo burkānu kūku.

Burkānu pīrāgs recepšu vienkāršs
Austrijas versijas recepte ir tikpat vienkāršaēdienu gatavošana, un ēdiena garša nav tik izteikta. Ja vēlaties, šādu pīrāgu var pārvērst par īstu kūku, sagrieztu uz pusēm un iztīrīt to ar jebkuru krējumu pēc garšas. Bet izvēloties ēdienu gatavošanas iespēju, burkānu kūka (recepte ar foto ir izklāstīta iepriekš) izrādās maiga un garšīga. Varbūt tāpēc Osbornas ģimene ir tik spēcīga. Galu galā, Sharon un Ozzy ir kopā vairāk nekā 30 gadus. Tādēļ vismaz ir vērts izmēģināt šo burkānu kūku, kura recepte var kļūt par laimes noslēpumu un jūsu ģimeni.

Komentāri (0)
Pievienot komentāru