Vietne itāļu atpūtai - restorāns "Cork" (Sanktpēterburga)

Ēdiens un dzēriens

Sanktpēterburgas pilsētā ir mikro tīklsiestādes "Jam", kas pieder Aram Mnatzakanov, ieguva slavu ar TV projekta "Elles Kitchen", "ķildoties" un "inspektora pret boss", kas pārraidīts televīzijas ekrāniem valstī no 2012. līdz 2014. gadam.

Šis tīkls sastāv no viena restorāna Maskavā -par Tsvetnoy bulvārī un vienu Sanktpēterburgā. Tas ietver arī korķa dzīvokli un tāda paša nosaukuma kafejnīcu, kas atrodas arī Krievijas kultūras galvaspilsētā.

korķa restorāns Sentpeterburga

Restorāns "Korks" (Sanktpēterburga) par Dobrolyubovu

Šī iestāde bija pirmā restorāna darbinieka karjeraArams Mnatskanovs. Viņš viņu nodibināja 2001. gadā, kam nebija pieredzes šajā biznesā - kā viņš pats saka, tikai uz entuziasmu. Tad šī uzņēmējdarbības projekta iemiesojumā aptuveni 35 tūkstoši dolāru tika ieguldīti realitātē, kas nav ļoti daudz ar Sanktpēterburgas standartiem. Institūcija uzreiz kļuva ļoti populāra, jo šeit viņi gatavoja ēdienus, kuru pamatā bija īstas itāļu receptes, kas Krievijas iedzīvotājiem tajā laikā bija ārkārtīgi - no visiem Itālijas ēdieniem cilvēki zināja tikai picu.

Tagad šī iestāde ar izcilu itāļu autoru virtuvi. Šefs šeit ir Sergejs Pīks, kurš eksperimentē ar talantiem, veidojot jaunus kulinārijas mākslas darbus.

Darba dienās, no plkst. 12.00 līdz plkst. 16.00, ikviens, kas vēlas, var pusdienot biznesa pusdienās ar 15% atlaidi, kuru izmanto daudzi iedzīvotāji, kas novērtē kvalitatīvu pārtiku.

Restorāna "Cork" (Sanktpēterburga) iekšpusēizgatavots balto un smilškrāsas ziedu sastāvā. Viegla koka detaļas, grīda ir noklāta ar smilškrāsu parketu. Zālē ir liels bāra lete, aiz kura ikviens var ērti sēdēt. Restorāna galdi ir lieli un masīvi, izgatavoti no koka, un krēsli ir melni. Restorāna mazajā zālē ir melns klavieres, kurā talantīgs mūziķis pastāvīgi uzstājas ar slavenajiem hitiem.

Šī iestāde ir atvērta katru dienu no plkst. 12.00 līdz pusnaktij.

restorāna korķis Sanktpēterburgas ēdienkarte

Restorāna ēdienkarte

Restorāns "Cork" (Sanktpēterburga) ir slavena ar saviem gardajiem itāļu ēdieniem. Objekta izvēlne ir gatava piedāvāt:

  • labas uzkodas (bruschetta, baklažānu parmigiano, tunzivju darvas ar svaigu fenheli, gaļas delikateses ēsma);
  • vieglie salāti (no svaigiem dārzeņiem, ar tītaru un granātābolu, ceviche ar saldo kartupeli un trīskāršu (siltu), "Burrata");
  • karstas zupas (tomātu krēmzupa, Vidusjūras zivis, "Agnolini", vistas ar pašmāju pastas);
  • gaļa (marmora gaļas fileja uz grila, piena īles mērce, lauka stila steiks, vistas "Alla velns");
  • zivis (mencas, dorada, tunzivis, Sicīlijas astoņkāji).

Izvēlētā vietā ieņem īpašu vietu itāļu pica (Focaccia, Četru siers, Margarita, ricotta un spināti ar salāmiem) un risotto (Finanzer, Alla Marinara ar teļa vaigiem).

"Korķis" - restorāns (Sanktpēterburga), kaspiedāvā desertu izvēlni atsevišķi. Īpaši populāri ir šokolādes ar rozmarīnu, panakotu, ogu zupa, sorbēti un saldējumi, donuts, Tiramisu un oriģinālais saldais ēdiens "Alla Pavlova".

restorāna aizbāznis St Petersburg

Bar Restaurant Card

Restorāna bāru sarakstā dominēvīnu, ko ražo vienīgi labi pazīstami ražotāji. Restorāns iegādājas šo dzērienu no vīndari Itālijā, Francijā, Spānijā, Vācijā, Austrijā. Sommeljē, kas strādā iestādē, vienmēr ar prieku un zināšanām, palīdzēs jums izvēlēties pareizo vīnu pasūtītajam ēdam.

Baru sarakstā varat atrast arī liķieru, viskiju, brendiju, džina, degvīnu, tekilu un šampanieti.

Ir arī bezalkoholiskie dzērieni, piemēram, tēja, kafija, sula, sula, limonāde un ūdens.

Kafejnīca "Korks" (Sanktpēterburga)

Kafejnīca ir neliela iestādekas sastāv no vienas zāles, kuras iekšpuse ir izgatavota bēša krāsā. Ir vairāki mazi koka galdi un krēsli. Paša zāles vidū atrodas liels stends, kur var pasūtīt. Gandrīz pie ieejas kafejnīcā ir sarkans motocikls, kas ļoti harmoniski iekļaujas telpas vispārējā gaismas krāsu shēmā.

Kafejnīcā vienmēr ir pieejamas dažādas atlaides: katru dienu pēc pulksten 17:00 ikviens var pasūtīt saldumus un konditorejas izstrādājumus šeit ar 50% atlaidi, un no pirmdienas līdz ceturtdienai visiem ēdienkarti (arī pēc pulksten 17:00) ir atlaide par 20%.

Virtuves kafejnīcu "Korks" vada pavārs Igors Alpejevs. Viņa vadībā viņi gatavo šeit:

  • vairāku veidu salāti (dārzeņi ar feta sieru un valriekstu mērci, siļķes zem kažokādas, Olīvers, ar tunzivīm);
  • gaļas ēdieni (beefogāni, cepta cūkgaļa, pīles konfit, lācīša steiks);
  • sānu ēdieni (grilēti dārzeņi, kartupeļu biezeni);
  • zupas (vistas gaļa ar kotletēm, borscht, kharko, Norvēģijas auss).

Papildus visam iepriekšminētajam jūs varat baudīt picas, makaronu, pankūkas un garšīgus desertus.

No dzērieniem kafejnīcā var piedāvāt kakao, tēju, kafiju, sulu un sulu.

Kafejnīca Cork ir atvērta tikai darba dienās no plkst. 8.30 līdz 18.00.

restorāna korķis st. petersburg pie dobolyubova

Dzīvoklis "Korķis"

Tas ir atsevišķs projekts, ko banku rīkošanai izteica iestādes īpašnieks Arams Mnatsakanovs.

Dzīvoklis ir šāda veida banketu zāle,ko jūs varat īrēt, lai atzīmētu savu kāzu dienu, jubileju, jebkuru citu jūsu svinību vai korporatīvo pasākumu organizēšanu. Ir ļoti ērti vienkārši savākt lielu trokšņainu uzņēmumu. No šīs mazās zonas logiem paveras skats uz Petrogradas pusi un Pētera un Pāvila katedrāli.

Šīs nelielās zālēs var ievietot šīs sienaslīdz 65 personām. Zālē ir atsevišķa ieeja no ielas, skapis un klavieres. Katram viesmīļa svētku svētkiem piešķir restorānu "Korķis" (Sanktpēterburga).

restorāna korķis st petersburg atsauksmes

Atpūtnieku apskats

Visi, kas notiek Arama Mnatsakanova restorānos,Viņi vēlas atkal un atkal atgriezties šeit. Par to liecina viesmīlīgās apskates par viesiem, kuri ir apmierināti ar gardās virtuves ēdieniem, labu interjeru un siltu atmosfēru iestādē. Turklāt atpūtnieki atzīmē šeit strādājošo personāla profesionalitāti.

Komentāri (0)
Pievienot komentāru