Svaiga mīkla uz cepeškrāsnīm: recepte ar fotoattēlu

Ēdiens un dzēriens

Protams, starp jums ir daudz fanumājas cepšana. Bet sakarā ar nepārtrauktu brīvā laika trūkumu, daži var atļauties bieži gatavot šādus labumus. Izlasot šodienas publikāciju, jūs atradīsiet ne vienu ātru recepti neraudzētās mīklas pīrāgus krāsnī.

Pirmais variants: sastāvdaļu saraksts

Šī recepte ir interesanta, jo tas prasaierobežoto produktu pieejamība. Visās nepieciešamās sastāvdaļas, kā likums, vienmēr pastāv katrā mājā. Ja kaut kas trūkst, tad to var iegādāties tuvākajā veikalā. Lai jūs varētu iegūt gardu svaigu mīklu krāsniņā, jums iepriekš jāpārliecinās, ka jums ir jūsu rīcībā:

  • Glāzē jogurta.
  • Divas tējkarotes cukura.
  • Divas ar pusi glāzes miltu.
  • Pusi tējkarotes sāls.

svaigu mīklu krāsniņām

Lai palutinātu savu ģimeni ar garšīgu ārstēšanu, iepriekšminēto sarakstu vēlams papildināt ar nelielu daudzumu kvalitatīvu augu eļļu un sinepju.

Darbību virkne

Ja jūs vēlaties iegūt patiešām garšīgu unmīkstā, neraudzētā mīklā, kuras krāsnī ir pīrādziņi, jums ir skaidri jāievēro ieteicamās proporcijas. Nedaudz sasildītā kefīrā pievienojiet sāli, cukuru un divus ēdamkarotes jebkura augu eļļa. Viss labi samaisa un pakāpeniski ielej miltus.

Tā rezultātā jums vajadzētu iegūt elastīgu, bet neļoti stingrs svars. Tādēļ ir svarīgi miltus pievienot nelielās porcijās, lai nepārslogotu to. Pretējā gadījumā jūsu nesadegušais mīkls, kas atrodas cepeškrāsnī, nebūs piesātināts ar gaisa burbuļiem, tādējādi nodrošinot garšīgu garšu. Pēc tam tas tiek izlikts uz galda, pārberts ar miltiem, velmēts slānī, kura biezums nav lielāks par vienu centimetru, un pārkaisa ar trešo daļu soda, lai tas vienmērīgi sadalītos pa visu virsmu.

pastas pīrāgi krāsnī

Tādējādi sagatavo mīklutrīs slāņi. Galu galā jums vajadzētu iegūt kaut ko, kas izskatās kā saišķis. Tas ir atkārtoti velmēts slānī, pārkaisa ar sodas un velmētas tieši tādā pašā veidā. Pēc tam atkārtojiet šīs manipulācijas. Iegūto poraino sulīgu mīklu pārklāj ar tīru iepakojumu un atstāj četrdesmit minūtes, lai palielinātu.

Otrais variants: produktu saraksts

Konservi sagatavoti šim receptamir ļoti viegls un gaisīgs. Turklāt to cepšana prasa ne tik daudz laika un piepūles. Pirms procesa uzsākšanas pārliecinieties, ka jūsu virtuvē ir visas nepieciešamās sastāvdaļas. Jums vajadzētu būt jūsu rokai:

  • Viena vistas olu.
  • Cietie ēdamkaroti cukura.
  • 150 gramus jogurta vai rūgušpiena.
  • Par tējkaroti majonēzes, skābo krējumu un degvīnu.

recepte neraudzētam konditorejas izstrādājumam krāsnī pasties

Lai patiešām garšīgi svaiguMīklas krāsnī, kas atrodas augšējā krāsnī, vajadzētu paplašināt. Turklāt pievienojiet miltus, sāli un pusi tējkarotes soda, dzēstu etiķi.

Procesa apraksts

Uz olu, kas iepildīts ar cukurusmiltis, pievienojiet skābo krējumu, majonēzi, degvīnu un sāli, labi samaisiet. Atsevišķā bļodā ielieciet jogurtu vai jogurtu un soda, dzēstu etiķi. Viss kārtīgi sajauc un apvienots ar krēmveida majonēzes masu. Pēc tam miltu pakāpeniski ievada iegūtajā šķidrumā. Tā rezultātā tev vajadzētu iegūt stāvu, neraudzētu mīklu, kas paredzēta krāsniņiņiem (recepte ar fotogrāfiju redzama šodienas rakstā).

gardu svaigu mīklu krāsniņā

Viņš tiek novirzīts uz griešanas padomi unuzmanīgi iemaisa. Tad gatavo mīklu dala aptuveni vienā un tajā pašā bumbiņā un desmit minūtēs atdala. Pēc šī laika jūs varat sākt veidot un cept pīrāgus. Gatavs konditorejas izstrādājums ar skaistu grauzdētu garoza tiek pasniegts uz galda karstā veidā.

Trešais variants: sastāvdaļu komplekts

Jāatzīmē, ka saskaņā ar šo recepti jūs varatātri un bez problēmām sagatavot saldo mīklu pīrāgus krāsnī. Lai nepārtraucētu procesu, meklējot pareizos produktus, jums savlaicīgi jāpārbauda jūsu skapīši un jāiegādājas trūkstošie komponenti. Pārliecinieties, vai esat pie rokas:

  • Puslitrs skābs krējums.
  • Divas olas.
  • Tējkaroti soda.

smalkmaizītes mīklas izstrādājumiem krāsnī

Kā papildu sastāvdaļas tiks izmantotas milti, cukurs un sāls. To skaits ir atkarīgs no pavāra un viņa ģimenes locekļu garšas vēlmēm.

Sagatavošanas tehnoloģija

Lai iegūtu gardus pīrāgus no neraudzētas mīklaskrāsnī vēlams izmantot bez skābenu biezu skābo krējumu. Tajā pievieno soda etiķi, kas dzēsti un rūpīgi samaisa. Atsevišķā traukā olas tiek saberztas ar sāli un cukuru. Pēc tam tie viss apvieno vienā bļodā un, pakāpeniski ielej miltus, nemēdz pārāk saspringto mīklu.

No iegūtās masas iegūst ovālas vai noapaļotas plakanas kūkas, kuras vidū atrodas pildījums. Pirms sīpolu pīrāņu sūtīšanas cepeškrāsnī tiek izgatavoti nelieli punkcijas.

Četri varianti

Šajā receptē pavārs neraudzētsSvaigai mīklai, kas paredzēta cepeškrāsnī, ir lieliski piemērota produktiem ar dažādiem pildījumiem. Vienīgais nianse ir tas, ka saldos konditorejas izstrādājumos ir ieteicams pievienot vairāk cukura.

Lai pagatavotu ēstgribu pīrādziņus, jums iepriekš jāsaglabā visi nepieciešamie produkti. Lai nepārtrauktu procesu, ir vērts iepriekš pārliecināties, ka jūsu virtuvē ir:

  • 250 grami biezpiena.
  • Viena trešdaļa glāzes piena.
  • 300 grami miltu.
  • Pusi tējkarotes galda sāls un soda.

Kā papildu sastāvdaļas tiks izmantota augu eļļa un granulēts cukurs. Pēdējo sastāvdaļu pievieno mīkai, kas paredzēta saldai cepšanai.

Svaigu mīklu, kas paredzēta cepeškrāsnī, ar fotoattēlu

Vienā bļodā apvienojiet piecus ēdamkarotesaugu eļļa, piens, biezpiens un sāls. Viss ir labi pulverizēts vai saputots ar maisītāju. Iegūto homogēnajā masā pakāpeniski ielej miltus, kas iepriekš sajaukti ar soda, un mīklas ir sajauktas, kas neietilpst ēdienu plaukstās un pusēs. Pēc tam to nosūta uz ledusskapi. Pēc ceturtdaļas stundas no tā tiek veidotas pīpes un ceptas.

Pieci varianti

Šī recepte ir tik vienkārši, ka ar tojebkurš iesācēju kulinārijas var viegli tikt galā. Ir svarīgi arī, lai šāda pārbaude tiktu sagatavota obligāti. Lai nevajadzētu pārtraukt šo procesu, jums vajadzētu pārbaudīt iepriekš, vai jums ir visas nepieciešamās sastāvdaļas. Jūsu virtuvē jābūt:

  • Divi glāzes ūdens.
  • 150-200 grami sviesta vai augu tauku.
  • Divas tējkarotes sausā rauga.
  • Apmēram 300 grami miltu.

Šajā gadījumā augu taukiem ir ļoti liela nozīme mīkla palielināšanas procesā. Bez tā jūs saņemsiet sausus un garšas pīrāgus. Tāpēc, pirms šī komponenta ir noliktavā.

svaigi pīrāgi

Vienā bļodā premiksējietaugu tauki un ūdens atkausē un atdzesē līdz istabas temperatūrai. Arī nosūta rauga, sāls un labi iesētajiem miltiem un labi samaisa.

Tā rezultātā jums vajadzētu iegūt mīkstu mīklu,kas nav daudz pielīp plaukstām. Jo tā ir izveidota bumbu ievieto tīrā traukā, kas pārklāts ar polietilēna plēves, ietin bieza dvieli un atstāj stāvēt pusstundu siltā vietā. Šajā laikā, tad mīkla ir laiks, lai mazā apjoma pieaugums, un naftas darbosies uz tās virsmas.

Trīsdesmit minūtēs tas tiek ievilkts garāruļļi, sadalīti mazos apmēram tāda paša izmēra gabalos, salocīti uz kartupeļu plātnes un iesaiņoti polietilēnā. Tad katru gabalu izvelk, piepilda ar iepriekš sagatavotu malto gaļu un veido pīrāgus. Iegūtie produkti tiek novietoti uz cepšanas loksnes, smērē ar nelielu daudzumu jebkādas augu eļļas, iesaiņo un ļauj ceturtdaļai stundu nostāvēties. Pēc piecpadsmit minūtēm plastmasas apvalks tiek izņemts no kartupeļiem un tiek cepts 200 grādu temperatūrā uzkarsētā krāsnī. Šoreiz būs vairāk nekā pietiekami, lai mazinātu. Pēc pusstundas galdā var pasniegt gatavotus pīrāgus no vienkāršas neraudzētas mīklas.

Komentāri (0)
Pievienot komentāru